御徒町駅から徒歩5分程のところにあるどら焼きで有名なお店です。こちらのどら焼きは東京の三大どら焼きと言われています。どら焼きはお店で作っていて少し温もりが残っている生地のふかふか感が最高です。そしてあんこは北海道十勝産の小豆を使用していて品のある甘さでとっても美味しいです。そして最近お店の裏がカフェになりました。私はどら焼きの生地を使ったフレンチ焼きを食べましたが、どら焼きの生地とバターの相性が抜群で美味しかったです。でもどら焼きの方が好みかも。かき氷も評判なので今度食べてみようと思っています。
【Ueno, Tokyo, Japan】
🌸 Usagi-ya Café
うさぎやCAFÉ
@usagiya_cafe
📍 〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 1 Chome−17−5 西楽堂アネックス 1階
⏰9:00am-6:00pm
Regular holiday: Wednesday
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●フレンチ焼き French yaki: 900yen
It's a café handled by 'Usagiya,' famous for being one of the 'Top 3 Dorayaki shops in Tokyo' ♡ It's just a 2-minute walk from Usagiya! What I had here was the 'French-yaki.' The combination of Usagiya's dorayaki and the rich buttery aroma was an incredible match. It completely changes the concept of dorayaki!! Also, the teapot shaped like a rabbit is super cute. After the café, I went to Usagiya to buy traditional Japanese sweets, but they were sold out. Next time, I'll make a reservation.
"東京三大どらやき"と有名な"うさぎや"が手がけるカフェです♡うさぎやからは徒歩約2分!こちらで頂いたのは"フレンチ焼き"です。うさぎやのどらやきと芳醇なバターの香りは最高のマッチング。どらやきの概念変わった!!あと、お茶の入れ物がウサギなのがめちゃ可愛い。カフェの後に、うさぎやに和菓子を買いに行ったのだけれど、売り切れてた。次は予約するぞ。
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上野広小路駅の近くにある「うさぎや」のカフェ。
平日午後に初訪問。
店内4テーブル、外2テーブルというこじんまりとしたお店ですが、たまたま店内の1テーブルだけ空いていたのでラッキーです。
◻︎「フレンチ焼き」/900円
◻︎「煎茶」/350円
フレンチ焼きは、うさぎやのどらやきをたっぷりの発酵バターで焼いたというもの。
食べる前から漂う、バターの香り…!
熱々、フワッフワの生地はどら焼きというよりパンケーキを彷彿とさせます。蜂蜜の風味もあり、液が染み込んだ生地はジュワッと少しジューシー。
さすがうさぎや、大粒の小豆の餡は甘美的で美味。そして餡の甘さとバターの塩気が絶妙にマッチします。
どら焼きってこういう食べ方もありなんだなぁと、楽しい経験をさせてもらいました。
ごちそうさまでした!
4人がけ×3、2人がけ×5、1人がけ×1の各テーブル席
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0362401561
〒110-0005東京都台東区上野1-17-5 1階