箕面市役所近くのチェーンのラーメン店です。
京都北白川発祥の背脂ラーメンという事ですが、オリジナルについてはわからないので
どれぐらい再現されているか不明です。
同じ京都でも、天下一品のようなコッテリではなく、基本は鶏ガラ醤油ベースに背脂チャッチャ系、
中細麺とどちらかというと、荻窪ラーメンに近いような気がします。
ラーメンの味も辛味噌や塩なども有りますが、餃子、唐揚げと行ったサイドメニューが豊富で
それらの定食メニューもあります。唐揚げはチェーン店のラーメン屋とは思えない美味さです。
卓上調味料も豊富で、何と言ってもネギが入れ放題なのが嬉しいです。
ただ、九条ネギとは別物なのでご注意を。