4.0

恵比寿駅から徒歩3分ほどのところにあるハンバーガー屋。白金・広尾に続く3店舗目のお店で煮込んだチェリーをハンバーガーに挟み込んだ『チェリーバーガー』で名を馳せる。オーナーは本郷三丁目・ファイヤーハウス出身。“素材の味を楽しんでもらう”というシンプルな部分にフォーカスを当て、リレッシュ(ピクルス)を使わないなどお店独自のこだわりも沢山秘める。インダストリアル系の雑貨やライトが並んだ店内はまるでニューヨーク。

◆場所
恵比寿駅から徒歩3分

◆営業時間
11:00～22:00
日曜営業

◆定休日
不定休

◆混雑状況
平日の夜に足を運びました。
すぐに入れました。

◆本日は【チェリーバーガー】(¥1490)+【ナゲット2p】(¥380)+【コカ・コーラ】(¥480)を注文。
このお店は初めての来店の場合は丁寧に説明してくれる。お店のイチオシは神戸牛バーガーで、広尾・恵比寿店限定のチェリーバーガーも人気とのことで本日はチェリーバーガーを注文。バーガーにポテトはセットでつく。

ナゲットはしっとりした食感で、BBQソースがアメリカンな味わい。

バーガーはクリームチーズ、ブラックチェリー、ミディアムのパティが乗っている。こんな組み合わせ美味しいに決まっている....！

柔らかいバンズを恐る恐る潰して一気にかぶりつく。

クリームチーズ、甘酸っぱいチェリーが順に重なる。これはブラッタータのフルーツ添えを想起するようなチーズ×フルーツの組み合わせにフルーツ×ビーフの相性が相乗効果を生み出す食材の相互扶助。その下にあるレタスやトマトもサクサクで厳選されている感じがした。

フライドポテトは通常のものよりひとつひとつのサイズが大きく、”じゃがいも“そのものを存分に召し上がれる。

会計時に2500円オーバーで「高いな」と率直に思ったが、味は確かだった。

4.0

恵比寿界隈を中心に展開している百名店にも選出のバーガーマニアへ！

ハンバーガー店開拓してる僕がこの日頼んだのはノーマルなハンバーガー。バンズ、パティ、トマト、レタスからなる肉厚、バンズ厚でボリューミーな内容でした。

パティはパサパサし過ぎず、肉汁が出るほどジューシーという感じでもなく食べてる間にポタポタ垂れ落ちない丁度良い加減。

ふっくらした芳醇なバンズは食べ応えもあって美味しかったです！
接客が丁寧で見送りまでして頂ける気持ちの良いお店でした！
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場　所　恵比寿
金　額　1,210円
空　間　テーブル席
決　済　交通系IC
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注文
ハンバーガー　1,210円

最後までお読み頂いてありがとうございます！
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Instagramでは焼肉店の投稿多めです。
@sunao_dayo

4.0

⁡2017〜2019、2020食べログ百名店にも
選ばれているハンバーガー屋さん！
⁡
パンケーキは冷めても美味しい最強生地！
薄めのしっとりもっちり生地で
おしゃれなカフェが出すやつなんよ🤦🏻‍♀️伝われ
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お粉の風味も抜群すぎてうんま〜〜！
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てかさ、いちごめちゃくちゃ美味しかった
この季節に絶対食べてほしい！いい季節🍓´-
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ハンバーガー屋さん来てるのに
パンケーキ食べてるの私だけだったな😂😂
（ そりゃそうか ）
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でもハンバーガーにも負けないくらい
美味しいパンケーキだと思う🥺🥺
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もちろんハンバーガーもめちゃくちゃ
めちゃくちゃ美味しそうだった…🥺！！！
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100% A5ランク神戸牛を使ったのとか
絶対おいしい🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️
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12時頃に来店しましたが待たずに入れました！
白金と広尾にもあるよ〜！（ 立地最強スキ ）
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今度はハンバーガー食べにくる！
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𝙢𝙚𝙣𝙪：ミックスベリーパンケーキ

5.0

家族でランチに行きました。バーガーは種類豊富でどれもボリューミーでとても美味しかったです。お店はドアなどないので換気は万全で、コロナ禍でも安心して食事できました。店員さんが皆んなおしゃれでフレンドリーだったのを覚えてます。ドリンクはレモネードとビール、オレオシェイクを頼みました。オレオシェイクとっても濃いので甘すぎるの苦手な方は気をつけてください。