3.0

新宿三丁目駅から末廣亭に向かう途中にあるラーメン屋さん。店内に入ると採光が悪く、夜のような暗い雰囲気です。入り口側にテーブル席で後は厨房と向かい合う形でカウンター席です。お一人さまですのでカウンター席に案内されますが、お店の雰囲気と反対にスタッフの明るさは素敵でした。
クーポンメニューは、ラーメン＆明太子OR高菜の選べるご飯です。明太子をチョイスし、出来上がりを待ちます。作業の過程がカウンターから見えるのですが…あっ！ここは背油チャチャチャ系だったのか！オヨヨ～
ということで、さほど待たされた感はなく、着丼。玉のような脂が浮いています。それを除けるようにスープをいただきますが、まあOKです。
もやし、チャーシュー、海苔とトッピングもスタンダードの割にはきちんとのっていて、ご飯のおかずにもなります。
麺は特色はないけど、外してはいません。食べるのに苦労するということもなく、明太ご飯を合わせてそれなりのボリュームだと思いますが、するりといただきました。