東京都豊島区東池袋のランドマークの代名詞となっている人気のサンシャインシティ３Fに店舗を構える卵料理がご自慢の専門店です。全国にフランチャイズとして展開しているお店ではあるものの、おいしいメニューに舌鼓を打つため、数多くのリピーターが訪れる人気のお店となっています。入り口に設置された食品サンプルのディスプレイが妙に食欲をそそります。おすすめは、ふっくらオムライスで、訪れるお客さんのほとんどがオーダーすることで知られています。ふわふわとろとろのたまごは絶妙な火入れによって生み出される絶品であると思いますので、ぜひご賞味いただければと思います。