5.0

【三彩館ふじせい】
一関名物「ひと口もち膳」

大根おろしに9種類のもち料理（あんこ餅・ずんだ餅・くるみ餅・ごま餅・じゅうね餅・納豆餅・ショウガ餅・ふすべ餅、引き菜のお雑煮）。どれも美味しかったです😋
お餅好きにはたまらない😆❣️

「もち」というとお正月のイメージが強いかもしれませんが、一関・平泉地方は違います。正月や年越しはもちろん農作業や季節の節目、入学式、卒業式、冠婚葬祭に‥と、この地方に伝わる「もち暦」によるとその数は年間60日以上だとか‥。喜びも悲しみも、もちをつき、一緒に食べながら分かち合ってきたのです。もちは暮らしに欠かせない、いわば家族の一員のような存在だそうです。

因みに「もち食文化」は江戸時代から始まったそうです。

また食べに行きたいな〜♪