なんとわたあめを載せたという奇抜なラーメンが話題を呼んでいる、大阪市は東梅田の人気ラーメン店です。話題先行に思えますが、実際食べてみるとこのラーメンかなり旨い。ベースの鶏白湯はとろみがあって濃厚、ただくどくはなくて鶏の旨味を存分に堪能できるハイレベルな仕上がり。醤油ダレとのバランスも良く、鶏と醤油両方の良さがしっかり生きてます。そしてわたあめが溶けて何とも言えない甘さが加わるものの、これも全然あり。ラーメン好きなら毛嫌いせずに、1度はトライしてみてほしい。

自家製麺もスープやわたあめの存在に埋もれず存在感があって、ネタではなくきちんとできたラーメンに個人的には非常に関心しました。ただやはり、どうしてラーメンにわたあめを入れようと思ったのかは謎です。