麒麟の像がある日本橋を渡って直ぐ、日本橋三越の正面に店を構え和洋菓子を販売している「日本橋屋長兵衛」さん。
夏になると、お椀型のカップに入ったレモン風味のゼリーの中に羊羹で作った金魚を泳がせた、その名も「金魚すくい」という商品が本物の金魚鉢と共に店先に毎年並びます。あまりにも可愛くて綺麗なので、見ているだけでも涼を与えてもらえます。
その他にも、私が毎月購入しているのが「暦菓子」といい、その月々にあった果物などを使用した和洋菓子です。因みに今月9月は「実り柿」となっており愛媛県産の柿を使用したゼリーで、秋を先取りしたとても美味しいものでした。
贈答用としても喜ばれる商品が揃っているので重宝しますよ。

4.0

夏限定のマスカットのスイーツがとても好きです。ほんのり優しい甘さの求肥で包まれたマスカットが噛むと果汁がでます。手土産用に買いたかったのですがまさかの売り切れ。とても人気のようです。