3.0

2012年1月5日オープンの常陸牛100％のレアレアなハンバーグが楽しめるお店『Taverna Hamburg』。⠀
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注文したのは同店リピート率No.1という「常陸牛のレアレアハンバーグ」👀✨⠀
フレッシュサラダ・ライス付き。　
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それでは、いただきバーグ🍴⠀
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挽きたての新鮮な常陸牛を使用しているという牛100%ミンチ肉は、旨味控えめなもののしっとりとなめらかな食感楽しめる仕上がり🐮⠀
そこにニンニクの効いた甘めの自家製醤油ソースがあわさることで白米を欲するお味に〜🐥　　
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というわけで必殺白米マリアージュ発動～🍚✨⠀
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旨味の乏しい常陸牛100％だけど、そこはレアレアによるしっとり肉感と自家製醤油ソースでうまくカバーしてるのはさすがなところ✨　
その一方でハンバーグにあわないくらい白米がもちもち過ぎるので、ここを多少なりとも改善してくれるとさらに美味しくいただけそうだね〜(^3^)/⠀

5.0

【常陸牛のレアレアハンバーグ】
見たことない！！
ハンバーグの中がまるで鮪のトロのよう
とろけて崩れちゃう程の赤みで甘味が堪らない旨さ

ペレットでちょい焼きもしっかり焼きも美味しくて
150gは足りないかなって思ったけど、
ハンバーグ特有の脂が程よく絡み充分満足できた

サラダはアレンジが2種あり選択
【削りたてチーズのシーザーサラダ】に変更
目の前で大きいチーズの塊から削ってすくってもらった
チーズが濃厚

ワインと共に頂いても大正解だったはず！！

3.0

ランチでもディナーでもよく行くお店。
店内の雰囲気もよくハンバーグも美味しいです。

名物の「レアレアハンバーグ」、次回は食べてみたいと思います

5.0

水戸市にあるハンバーグのお店です。
常磐牛のレアレアハンバーグは柔らかく、驚くほど美味しいです。
プラス100円でサラダをシーザーサラダに変更でき、目の前でチーズを削ってくれます。
行列ができるお店です。予約せずに行きましたが、30分ほど待ちました。車で待機することもできます。
待つ価値はあります。とても美味しいです。