バルバッコア新宿では、ブラジルの名物料理「シュラスコ」が食べられるお店です。シュラスコとは塊肉のまま鉄串に刺しシンプルに岩塩のみで焼き上げたジューシーなお肉を「パサドール」というスタッフの方がテーブルで私たちの目の前で好きな分だけ肉を切り分けてくれるというスタイルで大勢で行くと盛り上がります。串焼きは牛肉だけでなく鶏肉やウィンナー、野菜などもあり、子どもでも食べやすい食材もあるので子連れの方もよく見かけました。他にビュッフェスタイルでサラダバーもあり、サラダだけでなくチーズやハムなどもたくさんありかなりお腹いっぱいで大満足のお店です。

4.0

シュラスコを食べることができます。とても美味しかったです。岩塩と食べることで素材そのものの味を楽しめます。