4.0

奈良グルメです！ぴあ究極のラーメン2023関西版総合グランプリ✨麺屋えぐちさん♡

奈良 / 京終「麺屋 えぐち」

去年4月に大阪 江坂より移転オープンされました(*´∀｀*) 江坂の時より店舗も大きく、スタッフさんの人数も増えてより活気がありましたヽ(´∀`*)ﾉ

百名店を築かれた江坂で一番人気の味玉つけそばを頂きました❤️

┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈
▫️味玉つけそば　並　200g 1,100円
┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈

酸味と辛味がある少し濃い目のつけ汁に太麺が合います(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)

移転後ぴあ究極のラーメン2023関西版にて総合グランプリ獲得されたそうです❗️

▶︎▶︎▶︎駐車場があります！
また、つけそばはお持ち帰り出来るよっ(∩˃ ᵕ ˂∩)

また食べれて最高に幸せでしたー！！！
ご馳走様でちた！

.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・

4.0

地下鉄御堂筋線終点で北大阪急行始点の江坂駅の北側ちょいと離れたところで、立地がよいわけではないが、とにかくいつも人が並んでいる店。隣のガソリンスタンドからすると、こんなところに人が並んだら、邪魔だし危ないよって言いたくなるくらい人が並んでいる。
その謎が解けました。だって、店内が、カウンター4席＋テーブル4席の計8席。しかも連れ立ってくる輩もいるので、席効率が悪い。人気店には違いないが、行列の正体は、単なるキャパ不足かつ、並んでいる間に注文をとるのはいいが、その割りにサーブが遅いから。
サーブが遅いのは、厨房がご主人一人で精魂込めて作っているからでしょう。
いただいた「つけそば あつもり」は、量も300gにすると、そこそこありますし、なかなかのものでした。
でも、TOP5000かと言われると、そうかなぁ…というくらいの感じでした。
底上げではなく、気遣いの湯切りざるもいけてます。
途中で胡椒を入れたのは失敗で、最後まで何も入れずにいただいた方が良かったと思う…反省。

3.0

ラーメン、まぜそばがあるお店です。まぜそばはシンプルですが、スープ割りもあり美味しくいただけました。

5.0

いつもお店の前には待ち列ができています。
店内はあんまり広くないですが意外と回転早いです。
あっさりめのスープがおいしいです。

4.0

ここに来るまでつけ麺を食べたことなかったんですが
つけ麺が人気だと聞いて初めて食べた瞬間、
こんなにもつけ麺って美味しんだなって
教えてもらったお店です🤤✨

その日平日にもかかわらず行列で
その理由も席数が少し少なくて
入れる人数が限られているのが理由でした😂

それはたしかに並ぶはずだと...笑

つけ麺は魚介の出汁が出ていて麺ともちゃんと
絡んでてすごく美味しかった🤤✨

つけ麺好きは一度行って見て欲しい。
ただ、今は場所が変わってるかもしれません😂