創業から半世紀以上、広島を代表する超老舗と言えるラーメン店です。豚骨醤油スープのラーメン1本で勝負しており、サラッとしたスープですがコクと旨味は十分。臭みも抑えてあって食べやすく、老若男女を問わず長い間愛され続けているのも納得のラーメンですね。同じ広島市内に、もう1つ店舗があって行きやすいのもありがたい。広島に来たら、まずはここのラーメンからトライしてみてください。
実は先日、ここと同じく広島を代表するとある老舗ラーメン店が閉店してしまったのですが、その分もこちらには頑張ってほしい。本当に本当に、いつまでも残り続けてほしい大好きなラーメン店です。
中華そばを食べました。スープはすっきりめの豚骨で、雑味もなく、厚みがあっておいしい。麺との絡みもよかったですね。また食べたい。
中華そばを食べました。スープは動物系の旨味がしっかりしており、醤油ダレの強さも程よかった。麺とも絡んで美味しかったですね。
近隣コインP
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