5.0

食べログ3.51✍️
もつ焼きいとや📍蒲田
・かしら¥176
・しろ¥198
・とろはつ¥198
・あみれば¥220
・ればトロ刺¥528
・はらみ刺¥528
・ればトロ塩ユッケ¥572
・純れば炒め¥528
・とろカツ(2本)¥418
・ピートロ¥176

とある土曜。この日は蒲田で高校野球部時代のキャッチャーと昼飲みをするべく蒲田駅西口から徒歩2分の場所にある超人気酒場"いとや"さんへ💨キャッチャーは一心不乱さんで焼肉を食べたにも関わらずやきとん屋でも食いまくる強者です笑

同店は100円台、200円台が中心の串や490円の刺し、490円のもつ煮込み、390円のすじトロトロ煮等の1品料理も300〜400円台で充実していて、何を食べてもおいしいもつ焼き屋さんです💁‍♂️
若い女性や男性の2人組、年配の方、お1人様等色んな方達でいつも賑わっています！

土日祝は13時30分の開店前からかなり行列になると聞いたので、12時45分到着すると1番乗り！その後13時20分になると続々とお客さんが増え、開店時間には25人くらいに。
先頭だったので入って左奥のカウンターに案内頂きました💁‍♀️

まず飲み物のオーダーを聞かれるので早速ビールで乾杯！そして食べ物のオーダーを聞かれるタイミングで開店からすぐにオーダーが殺到して品切れになってしまう"あぶら"を始めとした上記メニューをオーダー🙋‍♂️
ビールを飲みながら待っていると次々に串や刺しが到着！するとあぶらのオーダーが通っていなかったので、頼もうとすると品切れ😵キャッチャーが最初にオーダーした女性店員さんを鋭い眼光で探し出したので静止しました😂

かしら、しろ、ピートロは質も良く安定のおいしさ！辛みを付けて食べるのがいいですね。串ではとろはつ、あみれば、とろカツがかなりジューシーで噛むごとに旨みが口内で駆け巡り本当に激ウマでした😍

そして刺し系でお店一推しの低温調理されたればトロ刺は限りなく昔の生レバー刺しに近い味わいでトロけます🤤またごま油の風味が加わり、どっさり盛られたネギと食べると飛びます🤩はらみ刺、ればトロ塩ユッケも新鮮で最高においしいです！
ればトロ刺が激ウマだったので、純れば炒めも頼みましたが、新鮮で素材が良ければ炒めても間違いなくおいしいです！

活気のある大衆酒場感のあるお店ですが、清潔でとても良い雰囲気です！何を食べても全部おいしかったし、良い雰囲気なので女性だけのお客さんも多い事に納得しました！毎週行きたいですが、次はもう少しオーダー出来る様にお酒を減らして未食の逸品を食べにまた伺います☺️

■もつ焼きいとや
東京都大田区西蒲田7-29-3
JR蒲田駅西口より徒歩2分(134m)
営業時間：
［月～金］
15:00〜23:00（L.O 22:30）
［土・日・祝］
13:30～売り切れ次第
定休日：無休
支払：
・カード不可
・電子マネー不可
席数：45席（コの字型カウンター席とテーブル席×2、丸椅子の予備が多くあるため混雑度により変わる）

5.0

レバーが食べたくなりお店を探していて見つけました。お刺身メニューが充実していて、人気のレバとろ刺が特においしく、おかわりしていしまいました（笑）平日の19:30頃にお邪魔しましたが、もうほとんどのメニューが売切れ状態。いろんなメニューわ食べてみたいので、次回は開店と同時に行ってみたいと思います！