4.0

US本土で人気となり、ハワイに上陸したモダンタイ料理屋。
ピーナッツバターをふんだんに使ったPad Thaiが有名だが、個人的には、生春巻きやCrispy Taro rollsといった料理のほうが、繊細さとタイ料理のエスニックさを合わせ持っており、好みであった。
サイホン式コーヒーの仕組みを使って、スープをサーブするなど、ちょっとした演出も楽しい。
店員さんのサービスを大変良かった。