3.0

沖縄旅行の最終日、もう海水でお腹タポンタポンになるほど海を堪能していたので、最終日くらいは海を離れて那覇市内の牧志公設市場へやってきました。

ここは食べ歩きあり、お土産ありでなかなか楽しい那覇市民の台所的な存在なんですが、観光客としても地元民としても楽しめるお店が多いのは良いところですよね。

そんな中の一軒が、こちら「松原屋製菓」さんです。

こちらではムーチーを購入。

ムーチーはそのまんま「餅」なんですが、むかしむかし大里の里に住んだ男が夜な夜な鬼になって人畜を襲うことから、その男の妹が悩みに悩んだ末に鉄の釘が入ったムーチーを兄に食べさせ、弱ったところを海に蹴り落として殺したという民話から来ているそうです。

餅粉にザラメを混ぜ、水でこねてサンニン（月桃）の葉の裏側にのせて包んで蒸したもので、いまでも沖縄の魔除けのおまつりでは大切な役割を果たすんだとか。

今回は「べにいもムーチー」（１５０円）を購入です。

月桃の葉をおもむろに開くと、中にはむっちりで大ぶりなお餅が。

月桃の葉にビシッと張り付いているので食べるのに技術を要しますが、ほのかな甘味とむっちりとした食感でなかなかです。

◆◇◆後記◆◇◆

こちらは食べ歩きにも最適なお菓子で、本来は魔除けのお菓子でもあることから横浜への帰途の無事を願いつつ頂きました。

沖縄そばだけではない沖縄の美食の数々、まだまだ知らない美味しいモノがありそうで、これからの発掘が楽しみですね。

また沖縄に来た時は食べようっと。どっかで月桃の葉を探せば、自分で作れるかも！？

ご馳走様でした。

5.0

国際通りから少し入ったところにあるこのお店は、人気店で閉店間際でもお客さんで賑わっていました！たくさんの味があってとてもオススメです。

4.0

割と大きめのサーターアンダギーなどお安く販売しています。プレーンなど3種類くらいの味がらい色々楽しめます。更にムーチーなどもあり地元の方も並ばれてるお店でした。サーターアンダギー美味しかった。