4.0

堺東駅より徒歩3〜5分の場所にあるラーメン屋さん 中華そばムタヒロ 堺東店。

オープンからしばらくすると徐々に賑わってきて、30分程度で満席になるほど人気のラーメン屋さん。鶏出汁のあっさりとしたラーメンをウリにされています。

リーズナブルな価格設定も魅力で、都心部だと1,500円以上しそうな特製ラーメンが、1,000円でいただけるのも嬉しいポイント。その分トッピングを追加しやすく、好みのラーメンを楽しめますね。

今回いただいたメニューはこちら。

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◾鶏特製そば 醤油
鶏の旨味がスープの表面に浮いており、見た目から美味しさが伝わってくる醤油スープ。中から濃厚な卵黄が溢れ出す味玉、鶏肉と豚肉のチャーシュー、中太のストレート麺が組み合わさっており、期待を裏切らない安定のクオリティです。

◾チャーシュー丼
程よく甘味をつけたチャーシューとタレに、マヨネーズをたっぷりとかけたチャーシュー丼。しっとりお肉の旨味が詰まったチャーシューと、軽く炙った芳ばしいマヨネーズの組み合わせが堪りません！
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若い方々にも大人気の王道ラーメン屋さんなので、ぜひ訪問してみてください。

ごちそう様でした！

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（フォロワー１万人突破！）

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5.0

堺東にある 中華そばムタヒロさんの堺東店へ

この日は店主の牟田さんが帰阪しておられ
一日だけ限定のラーメンをされると言う事でお伺いして、久しぶりに牟田さんに会えました😊

夜営業の遅めの時間に到着すると、既に3種類あるうちの限定の2種類は売切れとなっていたので
『鶏と鰹の中華そば』醤油と
同じくこの日限定で提供の
『キーマカレー』を頂きました。

厨房でホント楽しそうにラーメンを作る牟田さん
つられてこちらも楽しくなりますね✨
ニコニコしながら眺めていると着丼です

ほわりと漂う芳醇な香りに食べる前からもう美味しいやん‼️
キラキラと艶やかでつるりと喉越しの良い麺は、この限定に合わて注文した麺屋棣鄂さんのもの
こっくりとしたコクがあり、鰹の風味が優しく広がるスープは旨味がじんわりと口いっぱいに広がります😍💖💖💖
しっとり柔らかいチャーシューも絶品‼️‼️

キーマカレーもしっかりスパイスが効いててめっちゃうんま〜い😋✨✨✨

最後少しだけスープが残ってたとの事で
残ってた材料で『檸檬の冷やしいりこそば』を
同じくちゅるりと喉越し良い麺だけど冷たくなるとコシが出てこれまたええ感じ〜
そしてイリコがしっかり効いててキリッと冷えた爽やかな酸味のあるスープがもう堪らん😍💖💖💖
なんか麺量多くない？って思ったら、ニヤリと悪そうな顔してました(笑)

同行者は塩を、こちらはあっさりとしてキレのあるスープでどちらも甲乙つけにくい仕上がりでしたよ〜

ガッツリ頂いてお腹はち切れそうなほどパンパンなりました(笑)
牟田さんにお会い出来て嬉しかったです😊
たまにはこうやって帰って来て下さいね‼️
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

@k_kazukun
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中華そば ムタヒロ 堺東店
📍 大阪府堺市堺区中瓦町2-3-18

072-282-7177

[月～土]
11:30～15:00(L.O.14:45) 18:00～22:00(L.O.21:45)
[日]
11:30～15:00(L.O.14:45) 18:00～21:00(L.O.20:45)
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5.0

今日の晩ごはん🍚
ムタヒロ堺東店さん

堺東商店街の路地裏で
ひっそりやってる
人気ラーメン屋さん

店員さんが
ムタさんヒロさんで
ムタヒロって店名ぽい |･ω･*)？

最近つけ麺にハマってるので
味玉つけそば醤油を注文

ストレート細麺のつけそば
トッピングは
チャーシュー鳥と豚
穂先メンマに味玉と海苔

麺は200gと300gが選べて
当然300gを

〆にスープ割りか
ごはん割り選べます
(｀･ω･´)ｷﾘｯ

今日はスープ割り

味玉つけそば　醤油
950円