難波・道頓堀周辺はもとより、大阪全域でもトップクラスの評価を受ける味噌ラーメンのお店がこちら。堺東から難波に移転してきたばかりですが、既に多くのお客さんに受け入れられているようです。その味は札幌味噌ラーメンとは全く異なるオリジナルで、魚介ベースのスープに北海道産の希少な味噌を合わせて作ったとのこと。その味噌のコクをしっかり感じつつも、酸味と甘味がやや強めに効いており、後味さっぱりといただけるラーメンに仕上がっています。四川山椒などで痺れと辛味をプラスした、痺辛味噌らーめんもまた素晴らしい。

店内にはカウンター席に加え、小上がりのお座敷も用意されています。そこなら気兼ねなくゆったりと食事を楽しめるので、普段人気ラーメン店に入るのが難しいファミリー層などにも、ここは安心してオススメできます。