3.0

阪急梅田駅3階改札降りてすぐにある
梅田一番街内。

王道なとんこつベースのスープでいただく
ラーメン屋さんではしご酒を〆てきたよー！

飲んで胃がバカになると
〆ラーメンをすることを覚えた30代。
(遅咲きです)

昔は
「たらふく食べて飲んだ後にラーメンなんて、
体にいいことないやんか」

なーんて言っていたのにねぇ。笑

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♡食べたもの♡

■あらうまらーめん ￥800
■唐揚げセット ￥390
■ぎょうざ ￥380

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ほんでめっちゃ食べてる件。
お酒の力って恐ろしいよな。

■初めに来たのは
「唐揚げセット」

ハイボールのお供にいただきます❗️

唐揚げは、
サクッとしつつもモッチリと、
ソフトな衣でクセになる。

下味しっかりで弾力のある鶏肉も相まって
かなりお酒のアテでした。

そして、
雑な感じで盛られた白米も、
食べてみたら粒が一つ一つしっかりしてて
噛む度に甘みが増して。

序盤、かなり驚いた。

まぁ、後半からのぺっとしていたから
たまたまそう感じただけかもしれませんけどね(笑)

今回は〆のスープご飯を食べたくて
ライスの付くセットにしたんだけれど、
米に合うスープではなかったからさ、
マリアージュを求めての注文なら不要かな。

■「あらうまらーめん」

スープはね、メニューに書いてある通り、
スッキリとしたしょうゆ味。

しかしながら、
奥に豚骨の野性味とコクもちゃんと感じて。

玉子が主張する甘い麺との相性も
よかったです(^^)

ただ一つ。
大口で頬張ると、かんすいの影響で、
アンモニア臭みたいなのがしたんだよなぁ。
(ほんなら少しずつすすれって話)

まぁ、あるあるやし仕方がないのかな。

肉と脂身のバランスがとれたチャーシューは
背徳感がありつつも薄めスライスだから
主張しすぎずで良い感じ。

もやしの食感もアクセントにばっちりでした。

■「ぎょうざ」

皮はもっちり。

にんにくがガツンときいているのだが、
よく言えば食べやすい。
悪く言えばインパクトがない。
まぁ万人受けする感じかな(^^)

◇

激ウマ！な感じではなく、
スタンダードに美味しいお店。

なーんも考えずにラーメンを
すすりたい時におすすめですね♪

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〈open〉11:00～24:00
〈定休日〉なし

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