久しぶりにDIXANSさんに行きたくなったので、ディゾン 九段下店に伺いました。別の店舗には伺ったことはあるのですが九段下店ははじめてですね。
先に注文と支払いをしてから席に着くシステムです。店内はカウンター席、テーブル席両方あります。
作業している人や女性のおひとり様もいる感じでしたね。平日立ったので満席ではなかったですが週末は混むのではないかと思います。
◆ ガトーピスターシュ ¥750
今回は名物のプリンではなくてショーケースのケーキからガトーピスターシュを選びました。ピスタチオスイーツって惹かれるんですよね。淡い緑色のピスタチオクリームの間にはショコラ生地が挟まっています。
赤色の部分はフランボワーズなのかな。酸っぱさがアクセントになっていて良いですね。知らなかったのですが、武蔵小山のパティスリーのドゥボンクーフゥさんのケーキだったんですね。
オシャレカフェで有名なパティスリーのケーキがカフェで食べられるのってポイント高いですね。
◆ ホットカフェラテ ¥600
ドリンクはガトーピスターシュに合うものをセレクト。ホットカフェラテを注文しました。ピスタチオのような濃厚な風味のスイーツってコーヒーが合いますよね。
大きなカップになみなみ注がれたカフェラテには美しいラテアートが描かれています。ここのカフェラテ美味しいし、アートもキレイなので好きなんですよね。
DIXANS 九段下
※マスカルポーネクリーム
シナモントースト
※setコーヒー ケニア ¥1300
半蔵門線九段下駅5番出口より徒歩2分
厚切りトーストとプリンが人気のカフェ「ディソン 九段下」
武蔵小山の人気パティスリー
「ドゥ・ボン・クーフゥ」が運営するカフェです。
店内は照明が暗めでアンティークで落ち着いた雰囲気です。
人気のトーストは生ハムチーズですが、シナモンマスカルポーネトーストをいただきました。
シナモントーストの上にマスカルポーネクリーム、その上にちょこんと乗ったアメリンチェリーがとっても可愛い🍒
シナモンは程よいかんじでマスカルポーネの甘みとアメリカンチェリーの甘酸っぱさがマッチしていて美味しかったです。
厚切りですが小ぶりなので軽くいただけました。
コーヒーはハンドドリップで丁寧に淹れていただけます。
コーヒは浅煎りのケニア、酸味が良く美味しいいただきました。
武蔵小山の
「ドゥ・ボン・クーフゥ」のケーキもショーケースに並んでいます
プリンも人気なので次回はスイーツをいただきたいと思います。
📍東京都千代田区九段北1-2-12
九段下プラレールビル1階
平日8:00〜18:00
土・日11:00〜18:00
定休日:なし
スキレット入りプリンが大人気のレトロシックなカフェ。
5月に九段下に移転オープンしたばかり✨
☑️生ハムとチーズトースト ドリンクセット ¥1200
生ハムとチーズの塩気がたまらない厚切りトースト。
厚さ5cmもある極厚トーストの上には生ハムとトロトロチーズ!
バターが染み込んだパンはふんわりもっちりでお布団にしたいくらい柔らかい☺️
耳のパリッとした部分も好き。
パンのほのかな甘みにチーズと生ハムの塩気がクセになる美味しさ
ドリンクはラテアートが可愛いホットカフェラテで。
☑️固めに焼き上げたプリン ¥800
スキレット入りのかためプリン。
ねっとりぷるんと弾力のあるプリンはしっかり卵を感じる味。
バニラビーンズたっぷりのカラメルソースはさらっとしていて程よい苦味。
そこに口溶けのよい生クリームが合わさって絶妙なバランスのプリンの完成✨
⚠️日曜日はプリンの販売がないから気をつけてね!
ちなみに、土曜日のオープン20分前で1番乗り、オープン時には5組並んでたよ〜
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東京都千代田区九段北1-2-12 九段下プラレールビル1階