エッグタルトには香港式とマカオ式があり、クッキー生地の香港式エッグタルト発祥の店といわれる泰昌餅家、は創業1954年の老舗です。香港内に店舗が複数ある人気店で、ライトブルーの外観が目印です。サクサクのタルト生地とトロトロな濃厚カスタードが絶品な。香港を代表するスイーのひとつです。できたてアツアツを頬張るのが一番ですが、お土産にも喜ばれます。
香港式のエッグタルトを食べられます。小ぶりで食べやすかったです。まわりは、サクサクのクッキー生地で、かためのカスタードフィリングがたっぷりつまってて濃厚でおいしかったですー!
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35 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong