4.0

〔希須林　青山〕
📍東京：表参道駅から徒歩1分

食べログトップ5000に選ばれたお店🏅
土日のランチは並びます！

☑︎青山担々麺　1280円

ピリッとした辣油の辛さがくせになる美味しさ！

麺は中太の縮れ麺で、もっちりというよりコシがある🍜

ラーメンのトッピングのキクラゲともやしが美味しかった！

ザーサイもついてきますが味付け最高すぎる！

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3.0

＊青山担々麺：1,280円
　焼餃子：560円

青山通りから細い路地に入った場所にある希須林で夜ご飯。

看板メニューの青山担々麺は胡麻しっかり系で辛さ控えめ。

ただ挽肉やラー油もしっかり感じるのでバランスが良い。

もう少し山椒などのパンチがあっ他方が個人的には好き。

麺は中華のラーメンにしては噛み応えがあり、濃厚なスープに負けていない。結構好み。

そしてトッピングがかなり良かった。もやしやきくらげは食感のアクセントに、干しエビは隠れてないけど、隠し味的な感じで、まとまりのあるトッピングだった。

焼餃子は皮が厚めで、肉は粗挽きでジューシー。

ガツンと系だが、そこまで好みではなかった。

一品料理が美味しそうだったので宣言が明けたらお酒を飲みながら一品料理を食したい。

4.0

平日の夜に訪問。青山店は綺麗でオシャレ。
若者が多く、比較的空いていました。

名物の担々麺の他に頼んだ水餃子がモチモチで想像以上の美味しさ！もちろん担々麺は美味しいですが、他の料理もちゃんと美味しいお店のです。

5.0

坦々麺がとっても美味しいお店です。
表参道の交差点からすぐの場所のあり、お昼はいつも行列ができています。
店内は清潔感があり、おしゃれでどんなシチュエーションにも使えるお店だと思います。
友達とも行きますが、目上の人にディナーに連れて行っていただいたこともあります。
坦々麺以外のメニューも全部美味しくて、通いたくなります。
お昼は定食のメニューもありますが、やはり毎回坦々麺に引っ張られてしまいます。
坦々麺はそこまで辛くないので、辛いのが苦手な人でも美味しく食べられると思います！
赤坂の方のお店にも行ってみたい！