山形県鶴岡市にある 寝覚屋半兵エさんで
庄内名物の郷土料理「麦切り」を
食べてきました𓎩𓌉𓇋
◇ お一人様用
「ざる麦切り」or「ざるそば」
普通盛り・・・・ 750円
大盛り・・・・・・ 870円 もありましたが
3人で伺ったので
◇ お三人様用
「麦切り」と「生そば」の合盛り
半枚+普通盛り・・・・ 2450円
半枚+大盛り・・・・・・ 2570円
こちらの(半枚+大盛り)を注文しました️📝
麦切りと生そばのどちらかを大盛りに
できるとのことだったので
生そばを大盛りにしました👍🏻⸒⸒
麦切りは見ためがうどんっぽいですが
麺はうどんより細く冷麦より太いです.ᐟ.ᐟ
もちもちでコシがあり
ツルっとした喉越しが最高です🫰🏻💗
生そばもコシがあり香りが強く
どちらもとても美味しかったです✨
県外から足を運ぶファンも多い名店なので
お昼時は時間に余裕を持って行かれることを
おすすめします😌 ̖́-
うどん屋さんではありますが、蕎麦にも力を入れられており、蕎麦粉の風味が鼻を抜けて、非常に美味しかったです。
テーブルと座敷
40台
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0235332257
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