星月夜
『星月夜』より
〜夜空のゼリー・クリームソーダ〜
夜空に浮かぶ月が印象的なゴッホの名作を
夏にぴったりな冷たいドリンクに(*´-`)
澄み切った夜空の美しさを
バタフライピーという花を煮出して作った
天然色素のゼリーで表現🌌
一枚一枚手作りした月のクッキーは
ゴッホ独特の筆のタッチを再現したこだわりのもの😉
『15本のひまわり』より
〜マンゴーと紅茶のグラニテ〜
ほぼ同じ構図で 複数枚が描かれた
ゴッホの代表的な連作『ひまわり』🌻
テーブルと花瓶に引かれた
ブルーのラインが特徴的な
『15本のひまわり』を
表現した鮮やかなグラニテ✨
トロピカルなマンゴー独特の味わいと
爽やかな紅茶の風味を活かした
真夏にピッタリの氷菓です(*´ー`*)
バニラアイスの上には
ローストしたひまわりの種をトッピング🌻
冷んやり甘いバニラアイスと
香ばしいひまわりの種だけでも
とっても美味しいスイーツでした(*´-`)
ゴッホの筆のタッチを再現したかのような荒々しさと力強さのあるデザインの焼き菓子もとっても印象的でした🔥
まさに『ひまわり』を食す、
sui東山でしか味わえないアートスイーツです( ´ ▽ ` )
sui東山では夏のテーマとして
『炎の芸術家』ゴッホの作品をモチーフにした料理やアートな空間を演出されています🌻
🎼音楽
ベルギー、オランダ、フランスと
ヨーロッパの町々を渡り歩いたゴッホ。
その軌跡を音楽からも感じていただけるよう
店内ではヨーロッパ各地の民族音楽をBGMに🎻
夏らしい明るい曲で楽しいひと時をお過ごしください✨
.
🌻空間
ゴッホが愛した南フランス アルルの空気を
感じていただけるよう
色鮮やかなお花で店内を彩ります🌼
また、アーティストによる
世界各地の風景写真も展示📷
より良い絵を描くため 住処を転々と変え
ヨーロッパの町々を渡り歩いた旅人、ゴッホ。
行く先々の土地から
作品のインスピレーションを得たゴッホのように、
簡単に旅に出る事が出来なくなった今だからこそ
世界各国の写真から旅の楽しみを
感じていただければと思います☺️
Sui東山🖼
所在地:〒605-0028
京都府京都市東山区分木町74
アクセス:東山駅2番出口から徒歩1分
営業時間:
平日 11:00〜17:00(LO.16:30)
土日祝 11:00〜18:00(LO.17:30)
定休日:水曜日
電話番号: 075-746-2771
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075-746-2771
〒605-0028京都府京都市東山区分木町74