自家焙煎珈琲の喫茶店で時間調整のお茶時間。
注文したあおいブレンドは中深煎りでのみごたえがありつつも、コクや口あたりがしっかりしたじっくり飲む味わい。
まろやかに感じるのは丁寧なドリップのおかげでしょうか。
ほっとする美味しさです。
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一緒に注文したスフレ・チーズケーキは、ふわっと軽いレモンの風味が効いた軽やかな食べ心地。
そしてチーズ感もしっかりした、しっとりなめらかな口当たり。
なかなかの美味しさで、しっかりとした珈琲との相性もいい感じです。
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木を基調とした落ち着きの雰囲気が居心地いいですね。
棚に並ぶカップを眺めていると、あっという間に時間が過ぎてました。
大きな焙煎機を備える本格的な自家焙煎珈琲をのみながら、のんびり過ごしてきました♪
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あおいブレンド(530円)
スフレ・チーズケーキ(380円)
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