5.0

大好きなとんかつというジャンルで、
自分史上1位に出会えた歓びは
誰とも分かち合えないけれど、
不特定多数の方々に報告することはできる。

溜池山王のとんかつ まさむね。
肩ロースかつ定食。
美味いなんてもんじゃない。
今も思い出すだけで口の中に唾が溜まる。
記憶ってすごい。

味が濃いというか、
旨味が深いというか、
美味い以外で形容しづらいが
実にとんかつを食べている実感が強い。
いくらでも食べられそうな理由は、
脂身がほとんどないから。
けっしてもたれることはない。

ソース派の俺も塩にほだされて、
食べてみたらわかった。
こりゃ塩だね。塩で食べるべきだね。
文字通り美味さを噛みしめながら
至高のとんかつタイムを楽しむが
終わりの時は来る。
最後に喉を通過するとんかつに思わず、
行かないで！と想いを吐露。

ご飯、キャベツ大盛無料。
お代わりはそれぞれ+150円。

まさむねという名も
伊達じゃないね。


ランチ 肩ロースかつ定食:1900円

4.0

今日は仕事の合間に喉の診察。⁡
前から気になっていたお店の中でも、比較的お安いお店でカツカレーを食べようと思っていたのですが…⁡
ものすごい雷雨🌧️⚡😱⁡
狙っていたお店の手前にあるとんかつ百名店は並んでいない！！入っちゃえ！！🤣⁡
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とんかつ まさむね🐖⁡
14:00少し前に到着。ラストオーダーは14:30。⁡
上ロースと上ヒレは終わっていると言われ、ランチヒレカツ定食(税込1500円)にしました。ごはんは少なめに。⁡
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こちらのお店は和豚もちぶたを使っていて、パン粉、油、お米にまでこだわりがあります。ソースではなく、レモンを絞って岩塩で食べて欲しいとのこと。⁡
提供までは少し時間がかかります。カツを揚げている音を聴きながら待ちましょう。⁡
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大きなヒレカツが4切れ。キャベツとレモンが添えられています。ごはんは少なめにしなかったら、たぶん大変なことになっていたと思われます💦⁡
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とんかつにレモンを絞り、キャベツに卓上のしそドレッシングをかけます。⁡
まずはヒレカツをパクっ。へー、レモンだけでも十分おいしい！岩塩を少しつけてみると…なるほど、ソースじゃない理由がわかる気がするなぁ。でも、ちょっとこの岩塩がガツンと来すぎる気もするんだが。ちょっととがってる感じなのよね…(卓上にはハーブ岩塩もあるけど、ちょっと手が届かなくて諦めた)⁡
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レモン+お醤油もオススメらしいので、少しだけお醤油をつけてみました。うん、これもいい。わかる、ソースじゃこの豚のおいしさを味わえないね。⁡
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お新香はキュウリ入りなので食べられず。⁡
豚汁は味が濃い…生姜も入ってるのはいいけど、もうちょっとお味噌少なくてもいいのでは？？？⁡
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お隣2人が注文していたカツカレーもいい香りがするけど、カツカレーはここの近所のとんかつ屋さんで試したいな。⁡
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4.0

赤坂・溜池山王にあるとんかつ専門店。2013年に創業。とんかつの“ずっしり”というイメージを覆し、いくらでも食べれる“軽いとんかつ”を提供するべく火を通しすぎない揚げ方が特徴。パン粉により油切れの良いサクサクとした衣に、高品質な飼料で育てられた『和豚もちぶた』の柔らかい肉質が活きる。“豚肉特有の臭みがせず肉自体の美味しさを味わえる”ことからレモンと岩塩で食べることを推奨。ご飯とキャベツは大盛り無料で、ご飯には5つ星のお米マイスターが厳選した新潟県佐渡産の“こしいぶき”を使用している。

◆場所
赤坂駅から徒歩5分
溜池山王駅から徒歩3分

◆営業時間
［平日］
【ランチ】　11：30 ～ 15：00(L.O. 14:30)
【ディナー】18：00〜22：00(L.O. 21:30)
※土曜はランチタイムのみ

◆定休日
日曜日、祝日

◆混雑状況
平日の夜に足を運びました。
すぐに入れました。

◆本日は【上ロースかつ定食】(¥2200)を注文。
このお店に一直線で向かったところ臨時休業だったという経験もあり、少し期待を膨らませて暖簾を潜る。サバサバとした女性店員が店に入るとすぐに席へ誘導してくれた。

常套句を単調に説明されるが、感情がこもっておらず非常に残念。しかし「和豚もちぶた」を使用したとんかつは間違いのない味。このお店ではレモンをかけて岩塩で召し上がるのがオススメの食べ方だそう。

まずサクサクとした衣に、抵抗力ゼロで噛み締められる柔らかい豚肉。臭みが一切なく絞られた果実のような脂の汁が充足感を与えてくれる。極上のとんかつを初めて経験する人には大変おすすめ。

特筆すべきはご飯。5つ星マイスターが選んだ“やまいぶき”を使用しおり、粒立ちがしっかりとした硬さながら、一粒一粒が程よくねっとりとした食感も持っているので、お米だけで主役級。キャベツとご飯は大盛り無料なのも嬉しかった。シャキシャキのお新香を添えて。

最後に豚汁はしばらく経ってからもアツアツで脂肪の粒や大きめのダイコンが入っているのでボリューミー。豚の旨みが詰まっていて大変満足でした。

このお店のとんかつは初めて極上のとんかつを食べる人にはもってこいだが、“とんかつを食べ慣れている人”にとっては臭みがない、柔らかいと豚肉の特徴が林SPF豚肉と似ていて驚きがない。クオリティに対しても“とんかつ檍”と比較すると値段設定が少し高いという印象を持った。

4.0

皆さん。こんにちは🌙ZMAです🙏。今回は、、久々にとんかつ屋さんいってみましょう〜♪♪
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溜池山王にある「とんかつ まさむね」さんにお邪魔します🖐🏼。溜池山王と赤坂駅の間にあるとんかつ屋の名店でお昼となると行列の嵐💦💦💦
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群馬県産の「和豚もちぶた」を使用し、ご店主が理想的なとんかつを揚げてくれるそうです☆
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★まさむねカツカレー¥1550
頂きます🙏
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普通ならとんかつ定食を頼むんですが、とんかつ屋さんのカツカレーってあまり食べたことがないので今回注文してみましょう♪
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しばらくするときましたね😀❗️
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( ✧Д✧) YES!!( ✧Д✧) YES!!厚切りのとんかつと
カレーに千切りキャベツのバランスの良い配置☆
これは食い出がありますね♪♪
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じゃ、カツを掬ってぇ〜。一口でいっちゃいましょう💕。。アンムッ❣️。。(●ↀωↀ●)✧
揚げたての熱々カツが口の中で肉汁ぶっしゃああああッと出てくるんですよ‼️
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それを周りの優しいカレーが包んで口の中でカツカレーというレベチな暴力味が襲ってきます❗️
やっぱり美味いわ。。。カツカレー(pq´v`*)♪
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サイドの千キャベも1本も残すことなくしっかりと頂き、ご馳走さまでした🙏
お茶を飲みながら一旦落ち着きましょう♪
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カツカレーはやっぱり我々の味方❣️カレーだけでもインパクト大なのに、カツが乗った瞬間、歓喜な顔をして待ってること間違いなしですね🤣🤣
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皆さんも赤坂は高級な食べ物多いですが
カツカレー食べてpowerつけましょう♪
ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
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店舗基本情報
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🎗受賞・選出歴2017〜2022百名店
☎️お問い合わせ 03-3505-3505
予約可否
予約不可
🚃交通手段
東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】３分
東京メトロ千代田線【赤坂駅】５分
東京メトロ丸ノ内線【国会議事堂前駅】５分
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⏰営業時間
［月～金］
11:30～15:00（L.O.14:30）
18:00～22:00（L.O.21:30）
［土］
11:30～15:00（L.O.14:30）
定休日
日曜日、祝日