日本橋駅から徒歩3分。日本橋高島屋の地下１階、食料品フロアにあるテイクスト専門のケーキ店です。こちらのケーキは生クリームや卵などの素材から製法にまでこだわり、手間暇かけて美味しいケーキを作り続けています。また日本の四季を大切にし、季節に合わせて旬のフルーツを用いて、季節感が表現されています。春になれば、菜の花や桜を表現した春らしい色合いのケーキが並びます。冬になれば雪や椿などを表現したケーキに。またクッキーなどもケーコイ同様、季節を感じさせてくれる一品になっています。ケーキは華美なものではなく、優しい雰囲気のデザインなので、年齢問わず喜ばれるものばかりです。

5.0

春夏秋冬それぞれで毎年違ったケーキを販売しています。どれも美しいケーキで夏の夜空や秋の紅葉をイメージしたものなど目でも舌でも楽しめるケーキです。ただ、春に食べたときは特に感じませんでしたが、夏に食べたときは少し甘く感じました。季節のせいもあるかもしれませんね。
おすすめは、毎回、季節のフルーツが乗っている季節のショートケーキです。クリームがほんのりあまく、しつこくなくおいしいです。1つの値段は結構するので、大人買いには注意です。選べる６個入のセットを今度は買ってみようと思っています。