富山駅構内にある立山そばは、ますのすしで有名な源が出店している立ち食いそばのお店です。店の前を通ると、うどんつゆのいい匂いがします。店内はサラリーマンから学生、観光客など多くの人がそばやうどんを食べています。さっと食べたい人は立ち食い席で。座って食べたいときは椅子の席もあります。入口にある券売機で食券を買ってカウンターで見せると5分ほどで出てきました。いたってシンプルなそばなのですが、「立山」と文字が入ったかまぼこが入っています。うどんの他にも源のますのすし、ぶりの寿司も食べることができます。
富山に着いたらまず食べたい味。
スッキリ透き通った出汁がとにかく美味しいです。
トッピングの立山って書いた蒲鉾も嬉しくなります。
このお蕎麦を食べると富山に来たなぁーってホッとします。
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076-431-2104
〒930-0001富山県富山市明輪町1-220きときと市場とやマルシェ内