「DOLCE TACUBO」へのクチコミ

  • かずやのごはんさんのクチコミ2024年03月06日
    4.0
    一流店のテイクアウトスイーツ

    【DOLCE TACUBO】

    代官山駅から徒歩4分ほど。
    イタリアンの名店TACUBOのテイクアウトスイーツ専門店です。こだわりの素材を使用し、数種類の洋菓子を提供しています。

    ギャラリーのような外観です。店内はスタイリッシュで1つひとつの洋菓子が作品のように並んでいます。

    予約時間制を採用しており、事前に購入する時間を指定する必要があります。⼀番ベストなタイミングで味わえるよう購入する時間から逆算して全てのメニューを調理しているそうです。
    本日はフィナンシェとシュークリームを購入しました。

    ・フィナンシェ
    こだわりのアーモンドプードルとカナダ産のメープルシュガーをたっぷり使⽤したフィナンシェ。バターをしっかり焦がし風味豊かです。個包装をあえて無くし、焼き⽴てのサクサク感が持続しています。中はしっとりしていて食感のコントラストが素晴らしいです。

    ・シュークリーム
    宝玉卵とオーム乳業の生クリームをふんだんに使ったシュークリーム。カスタードクリームは卵の味わいが強く濃厚です。それでいて優しい甘さ。マダガスカル産のバニラビーンズをたっぷり使用してバニラの香りが広がります。シュー生地は、薄くサクッとしていてクリームが引き立つ生地感です。この食感を実現するため、オーブンの温度を変えて2段階で焼き上げているそうです。

    "王道を塗り替える濃厚プリン"やカヌレも気になります。

  • Actonさんのクチコミ2023年11月19日
    4.0
    ミシュラン一つ星イタリアンのスイーツ専門店

    ミシュラン一つ星で予約困難店のイタリアン『TACUBO』のスイーツ専門店『DOLCE TACUBO』。
    2021年12月開店ですが、すでに人気店となっています。今回いただいたのは、焦がしフィナンシェ。
    イタリアンの名店らしく、アーモンドの風味に表面はしっかり香ばしく、レベルの高いフィナンシェ。
    その他プリン等もあるので、全種類制覇したくなりました。

  • ℋℐℛ𝒪 ❀さんのクチコミ1年以上前
    5.0
    これが目に入らぬか👀✨️

    これが目に入らぬか👀✨


    ▫️シュークリーム 700円
    生地サックサクで まるでパイシュー
    ほんのり塩味みたいなんも感じて 地味なあまじょっぱが完成されとる🥺
    そしてこのバニラビーンズの量見て!!
    もはやテロ
    甘すぎないカスタード 秒でなくなった💖
    正直 バカ高い思たけど 1回は絶対食べるべき!


    日によったら完売するって聞いてたから予約することをオヌヌメするよ
    私は一応した🙋‍♀️

  • aycamさんのクチコミ1年以上前
    5.0
    人気レストランのパティスリー

    近くにあるレストランで提供されているスイーツを販売している予約制のパティスリー。現在は12時から当日購入が可能です。当日購入の場合、フィナンシェは注文後に焼き始めるので、15〜30分ほど待ち時間が必要。フィナンシェの他にプリン、カヌレ、アイス、シュークリームがありました!店前で食べることも可能です。フィナンシェが本当に美味しかったです!

  • blue_penguin_tokyoさんのクチコミ1年以上前
    4.0
    Little patisserie stand

    Perfect location with a cherry tree in front of the shop. Sweets are a bit expensive, and long wait for the fiancier, because they seem to bake it fresh. Quite popular. They day I went they didn’t sell any coffee. Good as a present.

「DOLCE TACUBO」の基本情報・アクセス

施設名
DOLCE TACUBO
住所・地図
日本、東京都渋谷区恵比寿西2-15−9
電話番号
03-6416-3940

「DOLCE TACUBO」の詳細情報

駐車場
不明

「DOLCE TACUBO」の近くのスポット

CREAM PAND BAKERs

日本、東京都渋谷区恵比寿西2-14−10239

MR.FRIENDLY Cafe

東京都渋谷区恵比寿西2-18-6 SPビル1階20235

フリホーレス恵比寿代官山店

東京都渋谷区恵比寿西2-19-8 TakeOne代官山 1階789

TACUBO

東京都渋谷区恵比寿西2-13-16ラングス代官山1階675

レクテ

東京都渋谷区恵比寿西2-17-5237

カフェ アクイーユ恵比寿

東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 エレガンテヴィータ1階85958
  • 更新日時:2024年5月26日

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