4.0

渋谷駅より徒歩5〜7分の場所にあるフルーツパーラー 夜パフェ専門店パフェテリア　ベル。

店名の通り夕方から夜中にかけて営業されている、締めパフェ専門のスイーツ店。女性を中心に大人気の様子で、かなりの行列ができるので整理券を発行しています。

整理券さえ発行すれば、少しお店の前を離れて時間を潰せるのは嬉しいポイント。雑居ビルの3階にあるお店ですが、店内は清潔感があって居心地の良い雰囲気です。

今回いただいたメニューはこちら。

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◾ピスタチオとプラリネ
様々な美しいパフェメニューの中でも一番人気のピスタチオとプラリネ。上にはプラリネのジェラートと、ピスタチオのジェラートが2段になっており、その周りにシフォンケーキのラスク、チョコレート、メレンゲ、クッキー、カタナーラなど、書き始めるとキリがないほど、様々なスイーツで構成されています。

見た目の美しさは言わずもがなですが、味のバランスも絶妙。ただ甘いだけでなく、チョコレートやカラメルソースの苦味、クッキーやラスクなどサクサクとした食感のアクセント、ピスタチオの香りなどが複雑に重なり合って絶品でした！
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パフェ一つ2,000円以上と価格はそれなりですが、それだけの価値があるパフェを堪能できるので、ぜひ訪問してみてください。

ごちそう様でした！

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（フォロワー１万人突破！）

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4.0

皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。
3月もそろそろ終わりを迎える頃ですね♪
今日は素敵なパフェをご紹介します⭐️。
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新宿三丁目にある「夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 新宿三丁目」さんにお邪魔します🖐🏻。
"夜パフェ"つまり夜だけ営業されているパフェ屋さんです✨。
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北海道すすきの歓楽街が夜パフェの発祥の地。
一日を締めくくるご褒美感が大人達の間で流行していたそうです😊
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〜ZMAポイント〜
席の予約は19時迄なら可能。
それ以降は整理券を持って並ぶ並ぶ💦。
𓃗𓃘𓃙𓃔𓃗𓃗𓃙𓃦
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この日は祝日前というのもあって非常階段に列、列、列😱😱💦💦計90分以上並ぶ人気っぷりでした🔥🔥。
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パフェの執念恐ろしやʕ⁎̯͡⁎ʔ༄💦。
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せっかくなんで🥰
★ 越冬白鳥 ¥2780
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ドリンクsetで今回は初体験❗️
シングルモルトウイスキー　BELLSを
合わせてみました。合うのかな😳❓❓
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調理15分後、、、
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白鳥さんが今、ジマの元に降りてきた❣️
ლ(´◉❥◉｀ლ)(ↀДↀ)✧ლ(=ↀωↀ=)ლ
Merveilleux💕💕💕❗️ 素晴らしい😍👏👏
食べる人を虜にするぐらい、、今にも白鳥が
飛び立つぐらいのクオリティ✨✨✨
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アンムッ❣️。。。ฅ(=^・ﻌ・^=)ฅ(‪ ^ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳^)
なんて優しい味わい。。🥰
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白鳥→ホワイトチョコ
中はマスカルポーネクリーム、アマレットチョコレートジェラート、アーモンドガレット、グリオットマセレ等数々のパフェの役者達が優しく全体を包み込むように完成された最高なパフェ💕。
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しかもひとつひとつが手作りで1から作ってるので既製品ナシの2つとないパフェ💖。素晴らしい🥹。これは確かに今日の1日の夜を約束させてくれるパフェですね💕。
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ご馳走さまでした🙏。え？？他のパフェを見たいって😗？？、、😉👍。また次回❗️美味しいパフェをご紹介しましょう♪
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皆さんも心ときめいた今是非ご来店を❣️
ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
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店舗基本情報
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☎️お問い合わせ 050-5592-8620
予約可否
予約可
19時までの予約可能
🚃交通手段
都営地下鉄新宿線【新宿三丁目駅】徒歩１分
東京メトロ・副都心線【新宿三丁目駅】3分
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⏰営業時間
月〜日
17:00 - 23:00
（L.O. 22:30）
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5.0

夜パフェ

4.0

スイーツの中でも究極なバランスが試される
数学の様なパフェ。
GAKUプロデュースの夜カフェ専門店として
札幌の味がいただける東京1号店。

過去に心斎橋･池袋で計算し尽くされたパフェを
いただいたこともあり期待大です!
6つのパフェのうち5つがアルコール入り
1つはアルコールなしのラインアップ。

360度どの角度から見ても可愛い!
アイスクリームは溶けやすいので
写真撮影はほどほどに実食に取り掛かります。

定番の"ピスタチオとプラリネ"は人気メニューの1つ。
フルーツ不使用ですがナッツ･クリーム･アイス･チョコを
使っためちゃくちゃ安定感がある一品!

圧倒的な映えを求める人には"Princess belle"がオススメ。
美女と野獣のベルのドレスを彷彿させる
ファジーネーブルのスカートが可愛い!

悪天候で予約時間から5分遅れることを伝えて貰った所
聞こえる様に何度も陰口を言われたのは残念。
間に合った人ではなく私に直接言って欲しかったです...。

■お品書き
-ピスタチオとプラリネ
(メレンゲ/チョコレート/プラリネジェラート
ピスタチオジェラート/ラスク
ヴァローナ70%チョコレートジェラート/クッキー
アーモンドフロランタン/アーモンドフロランタン
アーモンドクロッカン/メレンゲ/クランブル
ピスタチオプリン/カラメルソース/バクッキー
ヘーゼルナッツムース/まじめなカタラーナ
スポンジケーキ)
-Princess belle
(ファジーネーブル寒天/ルビーチョコレートのリボン
ブラックココアクッキー/シャンティ
軽くコンポートしたオレンジ/アールグレイジェラート
香ばしパイ/ジャスミンティージュレ
オレンジナパージュ/ベルローズ/パールクラッカン
オレンジのコンカッセ)
-深煎りきなこラテ

ご馳走さまでした。