5.0

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𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹
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ヴァーネルさんのパンと高橋さんのカヌレ🥰
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詳細はパンラボYouTubeをご覧ください！
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𓅛shop
MIA MIA
@miamia_tokyo
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𓅓𓃙menu𓃙　& 𓅪 price
①ハムチーズサンドイッチ¥950
❷chatei hato blend ¥600
③カヌレ¥400
❹ANZAC BISCUIT¥220
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𓅃area
東長崎
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☟当てはまる𖠋𖠋𝚕𝚎𝚝'𝚜 𝙶𝙾!!
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☑︎コーヒー好きな方
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☑︎サワードウ好きな方
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☑︎カヌレ好きな方
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＊𝚒𝚗𝚏𝚘𝚛𝚖𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗＊
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⚐東長崎駅　徒歩約1分 🚶‍♀️
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✎ マイア マイアは、池袋近くの東長崎で約50年ファッションブティックとして営まれた物件をリニューアルし、日中はカフェ、夜はバーとして営業するお店。カフェではオーストラリアの高品質なコーヒーと東京のコーヒーショップの居心地を融合し、軽食や希少なコーヒーを提供。上野にあるベーカリー「Vaner」のノルウェースタイルのペストリーを数種類提供する。
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✎ 平日、晴れ、13時、ほぼ満席。1番賑わっていたみたい。ヴァーネルさんからは、土曜日にパンが入るみたい。なので、クロワッサンやカルダモンロールなかったです。
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✎ 雰囲気とかは動画がわかりやすいので、パンラボYouTube参考にしてね！わいわいしていて、スタッフさんも素敵だから是非行ってほしい！
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📍住所／ 東京都豊島区長崎4-10-1
📞TEL／
🗓定休日／火曜日
🕒営業時間／8: 00～20: 00
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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① パリパリ
口が引き裂かれそうなくらいクラストパリパリ
ビターの香ばしさ
酢飯のような酸味の香おり
クラストとは逆にクラストもっちり
むちむち
さすがヴァーネルさんのサワードウ
もう旨味が爆発しているから最高すぎますー
チーズがとろけて
ハムとマスタードにまとわりついて
美味しかった
マスタードの酸味とパンの酸味
の相乗効果
大満足
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❷深みのあるコーヒー
苦味がメインで美味しい
甘いカヌレに合う
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③コンビニエンスストア高橋さんのカヌレ
卵感強めで
ぎゅっと詰まっている感じ
めちゃくちゃ美味しい
コーヒーにあうー
外側サクッとしている
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❹ TAYORIBAKEさんの
オートミール系のビスケットで
素朴な味わいが美味しい
甘さもナチュラル
バター感も感じて美味しい
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ほっぺ落ちる〜😋
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5.0

休日のお昼過ぎにお邪魔しました。東長崎駅から1分くらいでとても近いです。入るなり店主の方が面白く優しく迎えてくれます。メニューとしてはドリップ、ラテ、サンドイッチなど沢山ありました！コーヒーとのセットメニューもあり、好きなコーヒーを選べたのでお得です。店内は広くはないですが、常連さんが多く、店内は常に会話で溢れてるような温かい雰囲気でした＾＾

4.0

コーヒーが美味しいです。東長崎という辺鄙なところにあるのですがここに行くために行くのもありです。店員さんはとても和気藹々としていてお店には常連さんも多いのかなという印象でした。あまり、わちゃわちゃしていたり話しかけられるのが得意ではない人は苦手なお店かもしれません。たまに世界的にもランクの高いバリスタさんが来ているみたいです！