日本橋のコレド室町3階にある和食のレストラン。何年も前から行きたいと思っていましたが、ようやく今日行ってきました。座席がなくなるといけないので、予約して行きました。
とにかく鍋で炊いた日本各地のお米が主役なので、それに合わせておつまみをオーダー。とうふ、刺身、銀ダラの西京焼きを食べて、20分ほどして炊き上がったご飯登場。佐賀と新潟を選びましたが、味の違いをしっかりと感じることができました。ご飯のお供に梅干し、葉唐辛子、じゃことしじみの味噌汁を満喫し、大変に満足しました。お米が後3種類あるので、次回来るのがまた楽しみです。
日本橋なのでお値段はちょっとお高めでしたが、おススメです。
「COREDO 室町」の3Fにある『米祥』は、御飯がメインといっても過言でない 美味しい御飯と日本食がいただけるお店です。お米に特化しており、銘柄ブランド米を土鍋で焚き上げた御飯がいただけます。毎回提供される御飯の銘柄は異なり、店頭にて表示、提供される際にも説明してくださいます。しっかりとした日本食にあう御飯。お替りも出来るので、ついつい食べすぎてしまいます。
「COREDO 室町」の3Fにある『米祥』は、和食がいただけるお店です。『土鍋で炊き上げた御飯』がいただける、『御飯』が美味しいお店です。提供される御飯は、その都度 銘柄が変わり、日本全国のブランド米や銘柄米が使用されています。和食自体も、ほっこりとするメニューが多いので、ますます御飯がすすんでしまいます。御飯は、お替りが出来るのも嬉しいところです。
テーブル30席/カウンター4席
20人以下可
4000円~5000円の飲み放題コース
コレド室町地下駐車場
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050-5571-4690
〒103-0022東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町3階