うにくらげ
煮あなご わさび入り
すじこ
初訪問✨
以前から気になっていたこちら。今回はご招待いただき、伺ってみました。定番の鮭やたらこ、梅といったものから、季節限定のものまで様々な具が並んでいます。今回は気になった3つにしてみました。一つひとつがケースに入っているので、持ち歩いても潰れないのがありがたい!
3つの中で一番気に入ったのは煮あなご!甘くて、柔らかくて美味しい💜その中でピリッと聞いているわさびが良き。ご飯はふっくらちょうどいい柔らかさで、パクパク食べられてしまいます。金芽米という特別なお米を使っているそうで、栄養価はそのままカロリーオフなんだとか…!うにくらげは濃厚なうににくらげのコリコリ食感が楽しく、すじこは塩気がきいていて良かったです。
カウンター7席
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