さいたま市の大宮バイパスを指扇駅方面に曲がるとすぐ左側にある、武蔵野うどんの超有名店。駐車場にはいつも誘導員がいて、車で来るお客様が多いことを感じさせます。近くの人以外は車でしか行かれない場所にあるので、もっと駐車場があるとありがたい。武蔵野うどんは機設を問わず食べられるので、いつ行っても満席。冷たいうどんを温かいつけ汁につけて食べる武蔵野うどんですが、ここほど混んでいる店はないかも。うどんも手作り感満載で、麺の太さが極太だったり細かったり。全体的には太麺なので、ざるに乗って出てくる麺はとっても大盛。おもいっきりお腹を空かせていかないと食べきれないかも。
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📍藤店うどん/埼玉 西大宮
📝食べログ3.68 #食べログ百名店
✔︎ぶっかけうどん(並)
💰1,050円
うどん百名店巡り💯
ケンミンショーとかにもいっぱい紹介されている
肉汁うどんが有名なお店。サインが沢山あったよ。
藤店(ふじだな)と読みます。
開店とともにほぼ満席に。
殆どのお客さんが肉汁うどんを注文する中
どうしても冷たいうどんが食べたかったので
ぶっかけに。
天麩羅は海老、茄子、カボチャ🍤
かなり大きく熱々。旨い。
その下には
よく冷えた弾力のあるシコシコのうどんが。
つゆを絡めて口いっぱいに食べるのが美味しい。
流石百名店。美味しかった。
次回は肉汁うどんたべましょう。
川越にも店舗あるみたい。
ご馳走様でした🙇
休日にお店の前を車で通るたびに、行ってみたいなぁと思っていたお店です。
平日12時半過ぎに行きましたが、駐車場にはたくさんの車。
誘導の方が2名体制でさばいていました。
お店の前には10組程度、入店待ちの方々が。
店先に名前と人数、椅子or座敷席を記入するバインダーが置いてあり外で待つスタイルでした。
回転が早いので10分程度待って入店。
肉汁うどんの並と中をオーダーしましたが、量が結構あります!
豚肉は厚みがありましたが柔らかくて美味しかったです。
席には七味、お水、割り箸、ポケットティッシュ完備。
ポケットティッシュには楽天でも販売している旨が記載してありました。
価格は良心的!
定員さんたちは気持ちの良い対応をしてくださいました。
また是非行きたいお店です!
混んでいるときは第二駐車場を活用
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