「嵐山辛豆腐店 ブラザー豆腐 京都嵐山本店」へのクチコミ

  • 鈴木の関西グルメさんのクチコミ2024年01月21日
    4.0
    絶品!麻婆カレーチーズうどん!

    京豆腐を一丁丸ごと使った麻婆豆腐が人気の麻婆豆腐専門店「嵐山辛豆腐店 ブラザー豆腐 嵐山本店」

    今回は1月10日からの新メニュー、
    麻婆カレーチーズうどんをいただきました!

    きしめん×チーズ×麻婆カレー餡の組み合わせ、めちゃくちゃ美味しかったです!麻婆カレー餡は深みとコク、旨みがあり絶品の一言!チーズと卵黄を絡めていただくとまさに旨みの暴力!きしめんとの相性も抜群で餡がよく絡み、食べ進める箸が止まりません!

    しかもチーズは炙られているので、香ばしさも加わりよりうどんの美味しさを引き立てています!

    また辛い「赤」、辛くない「白」の2種類があり、辛いのが好きな人も苦手な人も、どちらも堪能することができるのも嬉しいところ!

    他にも自家製の麻婆豆腐膳や、シュウマイや小籠包といった天心も充実していました!

  • スピリチュアルカウンセラーあいさんのクチコミ2023年10月22日
    5.0
    京豆腐で楽しむ本格四川麻婆豆腐専門店

    京福嵐電の嵐山駅より徒歩約1分。こだわりの京豆腐を使った京都ならではの四川麻婆豆腐専門店。なめらかで優雅な食感の京豆腐に麻婆の辛さや痺れを加えた風味豊かな麻婆豆腐。

    ▼痺・麻婆豆腐膳 1880円
    花椒の痺れを効かせた辛くない麻婆豆腐。京都産の白味噌と花椒の香りが広がり深いコクもあります。豆腐は木綿と絹を選べます。

    御膳には、エビマヨ、鴨ロース、かぼちゃの中華風煮付け、キノコの炒め物、ザーサイの高菜和え、自家製麻辣、唐辛子・山椒、生卵がついてます。ご飯は大盛り、おかわりは無料でした。

    ▼京風出汁と九条ねぎ香る 麻辣うどん 1450円
    こちらも辛くない白にしました。京都産の白味噌と豆豉の深いコク、花椒の華やかな香りがする濃厚な味わい。

    喉越しが良いきしめんにはしっかりスープが染み渡り想像以上の美味しさです。京風出汁のスープは上品ながら、深みがあり、挽肉の旨味も楽しめます。スープが美味しすぎて飲み干してしまうほど。

    麻婆豆腐の決め手になる醬は自家製のようです。京都嵐山で京豆腐を使った麻婆豆腐専門店はこちらのみ。京都仕込みのここでしか味わえない絶品麻婆豆腐でした。事前に予約してからの来店がおすすめです。

  • sopranosaxeveさんのクチコミ2023年09月14日
    4.0
    嵐山の本格麻婆豆腐

    🇨🇳ブラザー麻婆豆腐膳

    価格:2,580円

    ▪️痺・麻婆豆腐(白)
    ▪️京豆腐焼売
    ▪️海老焼売 
    ▪️小籠包
    ▪️日替わりスープ
    ▪️飲む杏仁豆腐 (苺・マンゴー)

    薬味8種
    ▪️卵
    ▪️鶏肉とカシューナッツ炒め
    ▪️唐辛子・山椒
    ▪️海老と紫キャベツのマリネ
    ▪️国産焼きベビーコーン
    ▪️パクチートマト山椒オイル和え
    ▪️しらす胡麻油和え
    ▪️自家製ラー油

    🇨🇳嵐山の天龍寺の近くに構える本格四川麻婆豆腐専門店のこちらのお店でランチをいただきました😋
    麻婆豆腐は赤、白2種類から選べます。

    🇨🇳蒸したての点心は身がぷりぷりで、肉汁が溢れて美味。
    麻婆豆腐は薬味が8種類あり、彩りも華やか❣️
    辛さも好みに調節出来ます。
    辛くない痺麻婆豆腐は京豆腐と秘伝の辣油、自家製の醬を使ってあり、程よい辛さと香辛料が効いて卵黄を加えると更にマイルドでコクがあり美味しかったです。
    飲む杏仁豆腐はとっろとろで、杏仁の香りが爽やかで、食後にぴったりの新感覚スイーツでした😋
    肉饅のテイクアウトもあります🥡

  • yurimyu_0513さんのクチコミ1年以上前
    4.0
    嵐山初の中華料理店

    京都 嵐山

    \2023年2月1日 OPEN /

    嵐山初の中華料理店
    京豆腐を使った【麻婆豆腐の専門店】
    『ブラザー豆腐』さんへ行ってきました。

    『ブラザー麻婆豆腐膳』をいただきました。

    『赤 辛・麻婆豆腐』
    自慢の京豆腐、秘伝の狭油、自家製のジャンを使ったスパイシーでジューシーな本格四川風麻婆豆腐です。
    8種類のトッピングで味変が楽しめます。
    私のお気に入りの組み合わせは
    『赤辛』✖️『揚げ茄子と豚バラ』です。
    ご飯と一緒にモリモリいただきました。
    ちなみにご飯は八代目儀兵ブレンドのお米で嬉しいことにおかわり、大盛り無料です。

    辛さは痺・辛練習中の私でも
    大丈夫な辛さでした。️
    もっと辛いのがお好きな方は薬味のトッピング『秘伝の辣油・唐辛・山椒』で調節できます。️️️

    『白 痺 •麻婆豆腐』
    京都産の白味噌と花椒の香りが食欲をそそります。
    辛くない麻婆豆腐です。
    コクがありこちらもやみつきなる一品です。

    『点心&スープ』
    せいろに入った点心,お気に入りは京豆腐焼売です。ふっくらとまろやかな味わいです。 

    飲む杏仁豆腐(いちご・マンゴー)
    いちご、マンゴーソースと自家製杏仁豆腐の層がとっても綺麗でクコの実も可愛かったです。
    まろやかな優しいお味とプルプル食感を楽しみました。


    ●ブラザー麻婆豆腐膳
    赤 辛・麻婆豆腐 又は
    白 痺・麻婆豆腐

    ●麻婆豆腐膳の薬味
    卵黄
    パクチー
    ザーサイと高菜
    秘伝の辣油
    揚げ茄子と豚バラ
    すだち
    しらす
    唐辛子と山椒

    ●点心&スープ
    ⚫︎京豆腐焼売
    ⚫︎海老焼売
    ⚫︎小籠包
    ⚫︎日替わりスープ
    ⚫︎ごはん

    ●飲む杏仁豆腐(いちご又はマンゴー)

    場所は
    京都の四季を存分に感じる事ができる嵐山です。
    今は新緑が青々していて
    とても気持ちいい気候でおすすめです。
    ブラザー麻婆豆腐さんで美味しい麻婆豆腐をいただいた後は竹林の小径へ行ったり嵐電にも乗りました。


    ⁡ブラザー豆腐 京都嵐山本店

    京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37−3 嵐山まつもとビル 2階
    嵐電 嵐山駅より徒歩1分
    阪急 嵐山駅より徒歩6分
    TEL 075-600-9690
    営業時間
    11時〜18時 毎日営業

  • cafequeenさんのクチコミ1年以上前
    4.0

    2023年2月1日にオープンされた京豆腐を使った本格四川風麻婆豆腐が楽しめるブラザー豆腐™嵐山本店
    こちらは京都嵐山の観光エリアでは初となる麻婆豆腐専門店。

    外光が優しく降り注ぐ、開放感ある店内は
    カウンター席とテーブル席をゆったりとレイアウトし、
    アイボリーをベースにしたナチュラルテイストのインテリアで構成。
    嵐山らしからぬ刺激的な香辛料の香りが来客を中華の世界へ誘います。

    ブラザー豆腐™の名物である赤 【辛・麻婆豆腐】はこだわりの京豆腐、秘伝の辣油、独自ブレンドの醤(ジャン)が織りなす本格四川麻婆豆腐。

    麻婆豆腐膳の薬味内容は卵黄、パクチー、ザーサイと高菜、秘伝の辣油、揚げ茄子と豚バラ、柚子、鶏の冷菜、唐辛子と山椒と
    麻婆豆腐を楽しむために開発されたこれら8種の薬味をお好みでトッピングしながら、ほかほかご飯と合わせていただけます。

    吾輩のお気に入りはパクチーで、独特の香りが麻婆豆腐の味わいにマッチしており、かなりドストライクな味わいでした。
     ごはんは八代目儀兵ブレンドのお米を使用し、麻婆豆腐に合うようにふっくらと炊き上げられ、のおかわり・大盛りは無料でメンズも大満足の内容です。


    点心は京豆腐焼売、海老焼売、小籠包が蒸籠にin!
    日替わりスープは卵スープで優しくまろやかな口当たりは麻婆豆腐との相性抜群。

    飲む杏仁豆腐は自家製の杏仁豆腐のまろやかな味わいが魅力で麻婆豆腐を食べた後のお口直しとして最適です。

    これだけでも大満足ですが、更に+500円で海老、牡蠣が麻婆豆腐にトッピング可能で海老、牡蠣の風味が麻婆豆腐の旨みを更に引き立てます。他にも季節限定のトッピングを準備してるため麻婆豆腐と合わせて美味しさ無限大♾です。

「嵐山辛豆腐店 ブラザー豆腐 京都嵐山本店」の基本情報・アクセス

施設名
嵐山辛豆腐店 ブラザー豆腐 京都嵐山本店 (アラシヤマシンドウフテン ブラザードウフ キョウトアラシヤマホンテン)
住所・地図
〒616-8384 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37-3嵐山まつもとビル2階
電話番号
075‐600‐9690
アクセス
嵐電(京福)嵐山駅から徒歩1分
JR嵯峨嵐山駅から徒歩5分
阪急嵐山駅から徒歩5分
Instagram
Instagram 公式アカウント
https://instagram.com/brotofu_arashiyama

「嵐山辛豆腐店 ブラザー豆腐 京都嵐山本店」の詳細情報

駐車場
不明
送迎
不明

「嵐山辛豆腐店 ブラザー豆腐 京都嵐山本店」の近くのスポット

嵐湯

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町35-4011122

嵐山 ミソラ

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3-251385

嵯峨野コロッケ

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3-561034

嵐山 のむら

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町35-20537

ゆばチーズ

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町 茶房さくら212

新八茶屋 嵐山本店

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37-17735
  • 更新日時:2024年7月15日

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