SNSで今話題沸騰の、白い明太チーズクリームうどん!
渋谷の山下本気うどんさんでいただけると言うことでお邪魔してきました🍜
渋谷駅から徒歩7分!
真夏は少しだけしんどいです💦
15時ごろ到着すると待ちなしで入れました‼️
店内は涼しくて生き返る😆
木目調の落ち着いた空間で清潔感🙆♂️
早速、御目当ての白い明太チーズクリームうどんを注文😊
5分も待たずに着丼✨
ホイップクリームを回しかけたかのようなビジュアルは、まさにスイーツ😆
その下には、チーズや明太が隠れています‼️
しっかりかき混ぜていただきます🍴
うまい!!!!
クリームと濃厚明太のプチプチ加減がたまらなく美味しい🤤
麺はしっかりコシがあり、明太クリームにしっかり絡む‼️
着いてきた出汁を少しずつ加えると、魚介の風味が増して、また美味しい😊
絶対美味しいと確信する組み合わせでましたが、大満足の逸品でした😊
山下本気うどん
白い明太クリームチーズうどん ¥1100
初訪問✨
SNSで見かけて気になっていたこちら。
まずはメニューがたくさん。今回、私はこれを目当てにいったこともありスムーズに決まりましたが、次にいったら迷いそう🌀ちなみに期間限定のメニューもありました。
お味は明太子美味しい!うどんと明太子ってやっぱり合うんですよね❤️クリームチーズのエスプーマと合わせると、クリーミーになります…が若干多め。混ぜすぎるとくどくなってしまう感じ。でも、そんなときには味変用のだし汁をかけるとちょうどいい☺️少し塩気の強いだし汁と合わさって最後まで美味しくいただけました。
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今日は午後から実家まで
ランチは渋谷駅そばにある此方へ初訪問
人気のお店ですよね〜
昼少し前に到着したのですんなり入りカウンターへ
注文は名物の
『白明太チーズクリームうどん』をお願い
待つ事3分ほどでうどんが
流石名物チーズクリーム
うどんというか全てを包み込むクリームが
食べる前によくかき混ぜてと店員さんが
かき混ぜると中からうどんと明太子が出てくる
絡めて食べると最高にうまい明太子とチーズ
出汁もついていて半分くらい食べたら出汁を入れると
この出汁がまたまたまいう〜
テーブルの上の七味を入れるとさらにパワーアップです。
白明太チーズクリームうどんは、1100円也
ご馳走さまでした。
#渋谷ランチ #うどん #行列してでも食べたい
(味の感想は★からです)
今回のお店は【山下本気うどん 渋谷並木橋】さん。
渋谷の人気うどん屋さんで、オモロー山下さん(インタビュアー?)のお店で、現在東京に3店舗。その本店は並木橋の麓にある。
讃岐うどんを渋谷で頂ける、便利な時代になったものである。
時刻は17時半ごろ。
ディナー帯にはまだ早く、お客さんはまばら。
店内は木目調のお洒落な感じ。
お客さんは女性の方が多い。
円形のカウンター席と壁沿いにもカウンター。
奥にテーブル席もあり、30人くらいは入れそう。広めで居心地が良き。
私は地元の後輩におすすめされた【白い明太チーズクリームうどん】を注文。
どうやらインスタでちょっと話題なやつらしくて、よくよく見てみると、周りの女性のお客さんはみんなこれを頼んでいた。SNS恐るべし。
5分も待たずにおうどん到着。
おうどんというよりも見た目は完全にクリーム爆盛りのパンケーキ。
男一人で頼むようなものではなさそうな気もしたが致し方ない。可愛い後輩のおすすめはその目で確かめなくては。
それではいただきます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・白い明太チーズクリームうどん 1100円
まずは山盛りクリームとうどんをまぜまぜ、、
クリームの下には明太子とうどん。
お出汁は別添えで半分くらい食べたら味変的な感じでいただくみたい。
それでは早速おうどんを一口、、、
おう!濃いー!こりゃぁ美味しいわ!
生クリーム感の強いチーズクリームと明太子の塩気が否が応でもベストマッチ。
そんなん旨いにきまってるやん、みたいな味である。濃い目な味わいもけっこう私好み。
おうどん自体は讃岐というほどの弾力はなく、ねっとり感の方が強いか。ただそっち系の讃岐うどんのお店もあったりするので一概には言えない。
途中で加えるお出汁もスッキリしながらも濃い〜お出汁。
確かに量は男性にしては少ないが、出汁で割って全部平らげれば割と八分目までは行く。
女性ならばちょうど良いのではないだろうか。
インスタ映えのために味を犠牲にした料理はけっこう多いと思うが、こちらの白い明太チーズクリームうどんは味も良くて満足。
それではごちそう様でした。
美味しかったです。
カウンター20席、テーブル12席4名席3卓
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