三ノ宮駅より少し南へ歩いたところに堂々たる外観の店舗を構える、神戸の代表格のブーランジェリー(パン屋さん)です。
スポットの特徴やよかったポイントとしては、その味わい深い美味なるパンが噂を呼び、独立店舗としてイートインできるレストランがあるくらいの名店です。
私が体験した「よかったこと」を踏まえた、おすすめの楽しみ方としては、特に定評のあるクロワッサンを始めとした、サクサクモチモチ食感のデニッシュ系の生地のパンが美味しかったように記憶しています。
これから行く人へのアドバイスとしては、どうしても食べたいパンがあれば、早い時間に行くと入手可能性が高まると思います。
兵庫県三ノ宮にある食べログ百名店にも選ばれた有名なパン屋さん"コムシノワ"!
店内飲食も可能ですが、今回はテイクアウトをして頂きました。
今回私が頂いたのは、「抹茶バターあんと黒豆のピッコロ」(税込280円)、「塩鯖のタルティーヌ」(税込260円)です。
ピッコロは、ハード系のパンに抹茶バターあんと黒豆がサンドされています。抹茶バターはそこまでしつこくなく、あっさりと食べれます。黒豆もいい仕事をしていました。パン生地が噛めば噛むほど美味しいもので、全体のバランスも良かったです
タルティーヌは、見て分かる通りとても具沢山です。トマトソースベースで塩鯖とよく合っていました。具とパンがほぼ1:1の所も個人的に嬉しかったです。
有名なだけあってとても人気のパン屋でした。ひっきりなしにお客さんも来られていて、店内飲食されている方もいました。他にも沢山の魅力的なパンがあったのでぜひまた伺いたいです。
カウンター6席、テーブル27席
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〒651-0087兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-15三宮ビル南館B1階