5.0

八海醸造が手がける複合施設「魚沼の里」に、今年の春オープンしたおにぎり屋さん「にぎりめしてっぺん」。

八海山雪室を見学する前に、ふらっと伺いました。

ずらりと並ぶおにぎりを前に、４歳娘のテンションはMAX！イートインしました。

「てっぺんにぎり 焼鮭」
「美雪ます味噌漬け」

細かい感想をメモできておらず痛恨ですが、看板商品の「てっぺんにぎり」、お米がびっくりするくらい美味しい！

普段、お米が美味しい福井で暮らしているんですけど、それでもなお自分の想定を超える米のうまさがあるっていうのは、なかなかのインパクトでした。しかも、冷めてるのにこれだけ美味しいの！

魚沼産コシヒカリの特別栽培米と八海山の宮水を使用、てっぺん釜で炊き上げ、てっぺん具材を中具にしているとのこと。（お店インスタ参照。「てっぺん」というのは、最高の、という意味で使われているんだと思います）。

娘もかなり喜んでいました。

4.0

日曜日の開店と同時に入店しました。

近くに無料駐車場あります。

店内は明るくショーケースには沢山のおにぎりが並んでました。

イートインスペースあります。

先にお会計を済ませてから
席に座ります。
セルフです。


♦おまかせ御膳1200円

けんちん汁付き 玄米or白米選べます。

彩り綺麗で店天ぷらは揚げたてサクサク
小鉢も沢山付いて美味しかったです
もちろん おむすびも美味しかったです。

♦おぼろ昆布 250円

テイクアウトしました。

お店の方の感じも良かったです。