福井駅直結の商業施設「プリズム福井」にある、「おそばだうどんだ越前」に初めて伺いました。
「天麩羅おろしそば」。
大盛りにしたわけではなくて、2皿分で1人前とのこと。
お店の方曰く、出汁は、麺にかけてくださいとのことでした。歯応えのある麺。おろしは少なめで、水分多めのタイプのさらりとした出汁。冬場というのもあるかもですが、辛さほぼありませんでした。
天麩羅、いろいろな種類が食べられていいですね。
添えてくださっている箸が、何げに若狭塗箸なのも嬉しいです。
初めて行くお店だと天麩羅おろしを食べがちですが、カツおろしそば、納豆とろろおろしそばなど、気になるメニューがたくさんありました。
季節限定のカレーうどんも美味しそうでしたよ。
福井駅直結のプリズム内にあるお店です。
名物を食べてなかったので
福井名物の、おろしそばとソースかつ丼のセットを注文。
ソースかつ丼、薄い衣がサクサクで美味しい♪ソースとの相性もいい♪
おろしそば、優しい味、おろしの辛味も程よく美味しいかったです♪
カウンター約10席、テーブル約15席
駅ナカの駐車場有
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〒910-0006福井県福井市中央1-1-25プリズム福井