4.0

週末のお昼ごはんに訪問。再訪。

ミシュランガイド北陸2021にミシュランプレートとして掲載されているお店。

くるみ蕎麦。
コシのある存在感のある麺。くるみのコクが素敵。甘みがあるとより好みな気はしますが、美味。また来たときもこれを頼むと思います😊✨

夫はこれに加えて、ぶっかけおろしを食べました。

娘はお子様そば。

ここに来たら必ず頼んでしまうのが、単品の旬菜かきあげ。１人１個頼みました。季節のお野菜が美味しいし、野菜の切り方が太めでころんとしてかわいい。

デザートにかき氷もいただきました。

まこも金時。降ってから何日か経ってちょっと固まってきた雪みたいなザクザク感のある氷！マコモダケは、抹茶みたいなお味。金時は丁寧に煮られている感じのいい艶感粒感でした。

夫は自家製シロップの梅。

独特なラインナップだったので、娘はどれが食べられるか迷いましたが、ゆず蜜にしました。美味しいと言って食べていました。通常サイズだとそば皿で出てきますが、小さめのカップサイズにして100円引きにしてもらいました。

お蕎麦は注文してから待ち時間が30分ちょっとありました。時間に余裕あるときに行った方がよさそうです。

食べた後は、例にもよって越前陶芸公園で子どもと遊びました。どんぐりがいっぱいあります◎。