横浜高島屋デパ地下にあるケーキ屋さん。いつも行列が出来てきます。
売り場はケーキと焼菓子で分かれており、時間に余裕がある時はケーキ、急いでいる時は焼菓子を手土産にしています。
焼菓子では、シチリアがオススメです。U字になったラングドシャ生地の上にミルククリームとオレンジ、アーモンド、ピスタチオをクラッシュしたものが乗っています。ひと口で食べるのが勿体ないビジュアルで、箱を開けた時のインパクトが大きいです、
ケーキは、どれを選んでも見た目が美しく美味しいです。
先日、前に並んでいたスーツ姿の紳士が杏仁豆腐を20カップ購入していました。杏仁豆腐はノーマークでした、次回買ってみようと思います。
デパ地下で人気なスイーツ店「グラマシーニューヨーク」
今回、手土産用と自宅用に購入しました♪
グラマシーニューヨークは、ニューヨークで活躍するアーティストや
パティシエが創作したスイーツ店。
定番で人気のチーズケーキの他に、ショートケーキやフルーツタルトなどもあります。
〇ニューヨークチーズケーキ
ロングセラー商品!
ふんわりとしてくちどけも良く、シンプルで美味しい😋
〇ウォールナッツファンキー
キャラメリゼしたアーモンド・カシューナッツ・クルミを
ウエハース生地にのせて焼いたお菓子。
サクっと香ばしくて、個人的にイチオシ✨
〇フルーツタルト
りんご・オレンジ・いちじく・クランベリーの4種のセミドライフルーツがのったタルト。
フルーツの酸味とタルトの甘味が絶妙にマッチ!
アーモンドの香りも良く、食べ応えがあります。
どれも高級感があって個包装されているのでギフトにもピッタリです♥
石垣島さんのパインケーキを見た時には驚きました。パインを半分に切り、そこに色々詰められてて大胆で豪華でした!魅力的なメニューが豊富なのでいつも並んでいるのも納得です。
高島屋にあり
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