茅場町でラーメン屋なら、絶対ここがオススメ。店名とメニュー名はアニメの「サンダーバード」に由来し、あっさり・こってりなど非常に多くのラーメン類を取り揃えている中、筆者イチオシは夜限定の5号。ラー油の辛味と花椒による痺れのバランスが絶妙な1杯で、やや不規則な縮れの自家製麺が、挽き肉やナッツなどの具材とタレをしっかり絡めとってくれます。追い飯とスープが無料でつくので、入れるタイミングをいろいろ変えて好みの食べ方を見つけてみてください。
店内は明るく清潔感があり、それに加えて東京都心部のラーメン店では珍しく、テーブル席も複数設置されています。そのためやや大人数で訪れても、比較的ゆったりとラーメンを楽しめるのもここのオススメポイントです。
もちもちぷりぷりの麺が最高に美味しいです。なかぬかすすりにくい感じが食べ応えがあり大好きなお店です。
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