3.0

テレビ等で話題のお店だったので1度は行ってみたかったお店。
車で行くにも札幌中心部からだと、少し遠い北郷エリア。
最寄りの駅はJR平和駅ですが、徒歩でも10分位はかかる距離かなと思われます。店舗前に2台分の駐車場がありました。

入口を入るとすぐ券売機があります、何を食べるか決めて行かなかったので券売機の前で悩んでしまいました…後ろに並んでるお客さんが居たら悩んでる時間はないので…行く前に何を食べるか決めていった方がいいかもです。

今回は『特製醤油ラーメン 1250円』と『炙りチャーシュー山わさび丼小』を注文。普段醤油ラーメンを食べないので他のお店と比べれませんが、スープはあっさりしつつも濃さがあり、柚が入っている部分も食べやすく、ほぼ全つゆしました。自家製麺は喉越しがよくちょうど良い細さです。
特製醤油ラーメンには、豚肩ロース低温調理チャーシュー・豚バラ吊るし焼きチャーシュー・味噌たまり漬け鶏チャーシューが入っているので、肉祭りでした！チャーシュー3種類、全て味が違うのでわ飽きることなく食べれます。
炙りチャーシュー山わさび丼は、期待を裏切らない味と量でラーメンと一緒に食べるには丁度良かったです。

友達はつけ麺を食べていてたので、少し麺を食べましたが。
平打ち麺で小麦の味がしっかりして、ツルツルと食べれる麺でした。

13:30頃行きましたが、入れ替わりで常に満席状態でした。
丁寧な盛り付けにも目を惹かれました、また機会があれば行きたいと思います。

ご馳走様でした！！