スイスのプレミアムチョコレートブランドとして有名なリンツ。ショップとカフェが併設された「リンツ ショコラ カフェ 新潟店」が、2018年10月18日に新潟市中央区のビルボードプレイス1Fにオープン。新潟市内では初のリンツです！
ショップ中央の「Pick & Mix」コーナーでは、好きなフレーバーのチョコレートを好きな量だけ買うことができます(量り売り)。壁にはバータイプのチョコレートなどもディスプレイされ、毎回どれを買うか悩むくらいバリエーション豊富です！ホットチョコレートドリンクやケーキなどを味わえるカフェも併設。ショップは混雑時には行列ができ入店制限も。オープン直後など早めの時間がお勧め。