四条大宮駅より徒歩5〜7分の場所にあるカレー屋さん ムジャラ。
ボリュームたっぷりのスパイスカレーをいただける、ランチ営業専門の高評価店。2023年カレーwest百名店に選出されています。
日替わりで3種類のカレーを用意されており、日によって違う味を楽しめるので常連のお客様も多い様子。カレー弁当のテイクアウトも可能で、自宅でカレーを食べたい時にも利用できそうです。
今回いただいたメニューはこちら。
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◾ブタ、チキン、ヤサイ3種盛りカレー、玉子トッピング
辛味、酸味、苦味など様々な味が同時に襲ってる、かなり本格的なスパイスカレー。インディカ米のような長細いお米を使用されており、食材も敢えて日本人に馴染みが浅いものを使用されています。
豚肉、鶏肉、野菜はそれぞれ具材の味が、サラサラのスパイスカレーに染み出しており、それぞれ異なる味わい。3種のカレーやアチャールを混ぜ合わせながらいただくことによって、食べ進めるとどんどん味が変わっていくのも面白いですね。
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なかなかにボリュームのあるスパイスカレーを堪能できるお店なので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!
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