チョロ松は大分別府の繁華街、北浜にある居酒屋さんです。操業50年以上という年季が入った居酒屋で、長いカウンターと昭和チックな内装が特徴的です。メニューはそれほど多くなく、大分の名物料理であるお刺身の漬けの「りゅうきゅう」や、ちょろ松さんオリジナルの「カモ吸い」がおすすめです。りゅうきゅうは浅い漬けなので、さっぱりと食べられます。カモ吸いは蕎麦入りと無しが選べます。カモのおだしがよく出ていて、それほど濃ゆさはなく、これもあっさりと美味しくいただけます。地鶏のたたきや唐揚げも美味しかったです。店員さんは外国人が多いですが、APUの学生さんなので日本語は通じます。

5.0

「別府で夜おすすめの店」を聞かれたときには「チョロ松」を押します。初めて上司に連れて行ってもらった時には、鴨吸いの美味しさに感動しました。人生初めての鴨吸いがチョロ松だったおかげで、自分の中での鴨吸いハードルが上がってしまった気がします。お値段の方はハードル高くないのが嬉しいです。