5.0

日本橋はコレド室町テラスに位置する『鯛塩そば 灯花』🐟🌸

📍東京都中央区日本橋室町3-2-1
コレド室町テラス B1

人気の鯛塩らぁ麺をいただきました🍜

愛媛県宇和島産の真鯛を贅沢に使用した本格和ラーメン🥢

雅やかに透き通った黄金スープは、鯛のみを使用した鯛出汁スープです🐟

麺を啜る前にまずは一口いただくと、喉に染み渡っていく真鯛の旨みに脳が悦び、透き通る芳醇な香りが織りなす至福の真鯛出汁を堪能することができます👏

まるで上品な鯛のお吸い物のよう🐟

良いですねぇ🥹

優しく纏うお出汁の深さはまさしく日本人の心🇯🇵

美味しいし、いかにもお江戸日本橋らしい風流なお味を楽しむことができます⛩

麺は全粒粉のストレート麺でしょうか。

小麦の香りが上品に香ります✨️

麺のもっちりさもその食感が心地よく、何より鯛出汁との相性が非常に良い👏

こういう形で鯛を満喫させていただくのは初めてなので、いわゆる魚の臭みなるものを若干感じるかと多少構えてはいたのですが🤔

魚の臭みは一切ないことに驚き😮

鯛からの出汁が効いていて鯛の旨みだけが全面に気高く主張されていました🐟

柚子のアクセントも素敵でした🥹

ほんのりと香り改めて鯛出汁の旨みに向き合えたような気がします😋

『鯛塩そば 灯花』では、ただいま"灯花フォトコンテスト2023"を開催中です📣

参加者全員プレゼントありはなんとも太っ腹企画🎁😮

そして栄えある優秀作品には豪華お食事券の贈呈など、盛り沢山な内容となっておりますので是非ともこの機会にご参加をいただければと思います💐

お江戸日本橋はほんとうにグルメな街⛩

この街でしか出逢うことのできない美味しさをまだまだ探求させていただきたいと強く願いました🥹

雅やかな鯛塩らぁ麺とっても美味しかった🐟

ご馳走さまでした😋

4.0

2019年9月にオープンした商業施設。
マンダリンオリエンタル東京が入っている、日本橋三井タワーの隣にあります。

レストランやカフェなどの飲食店の他、お土産屋さんや雑貨屋さん(食器、インテリアなど)、ファッションなどいろいろなお店があります。

全体的に年齢層が30代以上向けな印象ですが、ハンバーガーやピザなど、飲食店は若者向けもそこそこあります。

飲食店は特に和食と中華が充実しており、おしゃれなお店が多いので女性をターゲットにしていそうです。
地下1階のお店は居酒屋系の雰囲気なので、男性客やおひとり様でも入りやすそう。

4.0

📍Wagyu Burger コレド室町テラス店🍔@日本橋/東京

全国の銘柄牛のA5和牛100％パティが魅力の焼肉平城苑が手がけるハンバーガー店"Wagyu Burger"に4/15から新メニューがスタート🎉

全国の和牛を一頭買いしているからこそ実現できるA5和牛100％のパティと自家製のA5和牛ベーコンを組み合わせた“和牛感200％”の"ザ・和牛バーガー"を筆頭に

カジュアル且つリーズナブルに楽しめる肉肉しいハンバーガーのラインナップは人気

再訪だけどやっぱりオブジェの牛がツボ🐮可愛っ♡

アボカドバーガー美味しかった〜🥑平日限定ランチもスタートしたから是非お伺いしてみてね♪


詳細は公式HPで💁‍♀️
https://heijoen.co.jp/store/wagyuburger-coredo/

🍔Wagyu Burgerコレド室町テラス店
🕐11：00～22：00(L.O.21：30)
※1テーブル4名様以内/2時間以内
tel03-6665-6929
🏢東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス1F
.アクセスＪＲ総武本線快速線「新日本橋駅」徒歩1分地下鉄銀座線「三越前駅」徒歩2分
.定休日施設に準ずる
カード利用可.電子マネー.PayPay/LINE Pay
.席数31席
.サービス料・深夜料無
.駐車場施設有料駐車場あり

■Today's menu
★アボカドバーガー&チーズバーガー➕セット（ポテトorサラダorスープ）➕ドリンク🥤

5.0

9/27に新しくオープンとなったコレド室町テラス
ニュースでみて、ここのピザがどうしても食べたいってなり、食べに行きました。
お昼時にはとても並んでいましたが、スムーズに回転し、想像より早く入店し、いただくことができました。
店員さんも丁寧、お店も綺麗、料理もすぐ出てきて、なんといっても、美味しかったです！今まで食べたピザの中で1番でした！！

4.0

台湾からの初出店の誠品生活のフロアは台北の空港の様な雰囲気
王徳傅のティーサロン、台湾料理の富錦樹もあり、台湾雑貨も沢山