昔から営業している中華屋でタンメンが有名なお店です。昔から営業しているの常連さんが多いお店となりますね。
夜は20時で閉店です。スープがなくなったらその時で閉店です。お店に行ったのは18時半前に行きました。店内はカウンター席で背もたれがない
丸形のイスです。カウンター越しにキッチンがあります。餃子も有名なので餃子とラーメンを注文。餃子は1人前で5個入りとなっています。
値段は510円とちょっと高い印象あるが表面はパリパリで中はちょっとニンニク強く肉もありで美味しいビール好きな方に相性がいい。
木場駅と東陽町駅の中間に位置する街中華。1959年創業の老舗で、タンメンに餃子のセット”タンギョウ“発祥のお店だ。餃子は、キャベツをふんだんに使用することによるシャキシャキとしたネタと、もち粉デンプン粉を使用することによる”もっちり“していながらも”カリッ“とした食感も同時に味わえる皮がマッチする。平日でも閉店時間より前に完売していることが多い。
◆場所
木場駅から徒歩6分
◆営業時間
【ランチ】 10:30 ~ 15:00
【ディナー】17:00〜20:00
日曜営業
◆定休日
水曜日/第3週目の木曜日
◆混雑状況
祝日の昼に足を運びました。
すぐに入れました。
◆本日は【タンメン餃子】(¥1360)を注文。
外観は歴史ある街中華の趣だが店内はお洒落な雰囲気。お客さんが退店するたびに、店員さんひとりひとりが「ありがとうございました!」と声を掛けていたりコミュニケーションが行き届いている接客が好印象だった。
まずは「サービス野菜」がテーブルに運ばれた。こちらは茹で上げられたたんめんの野菜。自家製のラー油のみをつけて食べるべし。
柔らかいキャベツやにんじんにビターで自然な味わいのラー油が交わって、辛さは感じないのに自然と汗が流れる。
続いて餃子は想像しているものよりもひとまわり大きい。皮はもっちりとしていて弾力が強いので中々穴を開けられないが、どこかが破けると薄皮のようなパリパリ食感を感じられる。ネタはニラが効いていて、透明な肉汁が包容してくれるようだ。タンギョーの発祥の店とあってタンメンも頼んだが、餃子定食の方が良かったかもと思うほどの美味しさ。
タンメンは「サービス野菜」と打って変わって、もやしやキャベツがサクサクとしている。
ラードが効いた優しい味わいで控えめな味付けなのが意外だった。麺はちぢれめんである程度の硬さがあり、スープによくなじむ。
ただ餃子は間違いなく百名店クラスだが、タンメンはいたってシンプルで東中野の十番などと比べるとタンメン自体の印象は薄いかもしれない。
全体的に野菜の量が非常に多く腹が膨れるため、ライスを注文する場合は追加注文がおすすめ。
木場駅より徒歩5〜7分の場所にある餃子屋さん 来々軒。
リーズナブルな価格でボリューム満点の餃子をいただける、昔ながらの雰囲気をそのままに残したこちらのお店。2019年2021年餃子百名店に選出されています。
町中華らしい温かくフレンドリーな接客も魅力。テイクアウトで餃子を購入することもできるので、自宅用で餃子を探している時にもおすすめです。
今回いただいたのは、焼き餃子1人前と、チャーシューご飯。1,000円前後という素晴らしいコスパで、特大の餃子に、チャーシューたっぷりのご飯、サービスの野菜盛りと、スープをいただけます。餃子は餡がぎっしり詰まっており、肉汁が溢れ出すというより、肉中と一緒にお肉を頬張るようなイメージ。カリッと焼いた皮目の芳ばしい食感も素晴らしく、スープやチャーシューご飯がどんどん進みました!
ちゃんぽんなど麺類のメニューも用意されており、お腹いっぱい中華料理を堪能できるので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!
東陽町駅上の永代通りを門前仲町方面に2ブロックほど進んだところ、ちょうど「トナリ」の「ムカイ」という感じのところにあるラーメン・タンメン・餃子屋さん。
真夏の訪問ですが、クーラーが効いているとか効いていないというレベルでなく、蒸し風呂です。
自販機で、タンギョー1100円をGET。単品のタンメン 700円+単品の餃子 400円の組み合わせです。
待っている間に、瓶ビールをいただきますが、この暑さでこの状態だと水よりも早くなくなります…笑
先に餃子がでてきます。大ぶりの5個が皿に並びます。これが期待値通りにうまいですね。
裏切らないのが、、すごいですね。それに自家製ラー油もすごい。テツがうまい!
ちょうど餃子を食べ終わるかのタイミングで、タンメン着丼。(まあ、そのようにオーダーしたわけですが…)
こちらは、野菜のボリュームは期待値に届かないが、あっさりとした薄味は、酒漬けの体に沁みます。
太目の麺が下から出てきて、天地返し!縮れ具合がどうかなという感じもありますが、大変美味しくいただきました。
お店を出るころには、飲んだビールが全部汗になったくらいの汗だく状態でした。
真夏の風物詩に決定!(爆)
カウンター11席、4人掛けテーブル1卓
近くにコイン等たくさんあり。
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