肉マースソバ マサミは、安里の路地裏にある少し謎めいたラーメン屋です。ホテルのシェフのようないで立ちのシェフでカウンターは6-7席ほど。店内ではチャップリンの無声映画が流されていました。ラーメンはスープが透明な塩ラーメンです。あっさりしているのですが、薄味ではなく非常に美味しかったです。営業時間は14:30位までですが、大体それ以前に売れ切れているようです。まだ有名になる前に3回ほど行きましたが、最後に行ったときは行列ができていて結構待ちました。ただそれだけの価値はある味だと思います。
塩ダレのまろやかさが角がなくてとても美味しい。レアチャーシューも柔らかくて絶品でした。これは人気出ますわ。
カウンター席のみ
近くにコインパーキング
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098-884-1251
〒902-0067沖縄県那覇市安里(字)363