ニューヨーク発のベーカリーショップ。東急プラザ地下二階にあり、日比谷線・丸ノ内線の改札からも直結しており便利です。
プレッツェルクロワッサン310円がお店の看板メニューのようなので買ってみました。その名の通り、クロワッサンの甘さとプレッツェルのしょっぱさが合わさっています。ただ塩味がかなり強いため一口目は「しょっぱさ」が勝ちます。その後クロワッサンの甘みが出てきます。単純な「甘じょっぱさ」ではなく、時間差でしょっぱさと甘さを楽しめるのがクセになる要因でしょうか。
個人的にはパン・オ・ショコラもオススメです。サクっとした甘みのある生地もパリッとした中の甘すぎないチョコレートもとても美味しいです。
オトナの街・ザギンへ(ノ∀`)
基本、セレブが似合わない貧民窟出身者ですが、たまに通過するだけのことがあります。
通過ついでに、ちょっと立ち寄って買い求めたのが人気のパンさんたち。
「ザ・シティ・ベーカリー」さんは都内でも有名で、基本的に誰が食べても高評価なお店です。
◆ミックスベリースコーン(360円)
どっしりと大きめなブルーベリースコーン。
中にはフルーティーで甘酸っぱいベリーが気前よく入っていて食べ応えも充分です。
食べてみると、サクッとした外がわの食感の後に、ふんわり伝わってくる中がわの美味しさ。
特筆すべきは甘さが控えめで、誰にでも食べやすく懐かしい味のスコーンであること。
表面にたっぷり散りばめられたグラニュー糖も、シャクシャクとした食感が良いアクセントになっています。
◆プレッツェルクロワッサンダマンド ラムレーズン(400円)
クロワッサンはクロワッサンでも中にはラムレーズンが仕込まれています。
まさに、ちょっとスカしか大人むけのデザートクロワッサン(´Д` )
表面をまとうのはサクホロッなクッキー生地。
中のクロワッサン生地はしっかりした食感でした。
◆メープルベーコーンブレッド(400円)
こちらはメープルとベーコンのコーンブレッド。
食べるとカリプチな食感が楽しめますが、これはたっぷり仕込まれたコーングリッツですね。
ベーコンはしっかりとした燻製の香りが広がり、生地の中からはメープルの甘塩っぱい香りがふんわり。
食感も良いのですが、どちらかというと香りの対比を楽しむマフィンです。
◆プレッツェルクロワッサン(360円)
食べてみると、ほんのりと甘いのに塩気もしっかり。
バターの香りは濃厚で、胡麻のかぐわしい香りと良い相性です。
なるほど、これが人気ナンバーワンのクロワッサンの味わいですのね(ノ∀`)
◆スパイシーミートソースのグリルドサンド(480円)
これは、おかずパンの中のおかずパン!!
ガッッツリとしたミートソーズはなかなかにスパイシー。
パンはしっとりしていて食感も柔らかです。
お肉のガッツ感と小麦のふんわり感で、食べ応えのあるボリューミーさがありますねぇ(´Д` )
◆◇◆後記◆◇◆
さすがはザギン。
パンもいちいちレベルが違います。
世の中には数えきれないほどのパン屋さんがありますが、その中でも本当に美味しいパン屋さんというのは限られたもの。
どうせ行くなら、美味しいお店でパンを買いたい。
そんな欲求を即座に満たしてくれる、満足感の高いパン屋さんだったのでした。
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