5.0

食べログ3.49✍️
うな正📍神田
・うな丼ダブル¥1880

この日はコスパ最強かもしれない国産うな丼を頂きに神田の"うな正"さんへ4度目の訪問です💨
同店は1983年の創業から国産(静岡産)うなぎを破格で提供され、40年近く愛されて続けているうなぎ専門店さんです！
地元の方、神田周辺にお勤めの方、営業マンには国産うな丼が990円で頂けるコスパ最強と高い知名度を誇るお店です💁‍♂️

帰社前に腹ごしらえと17時00分に伺うと満席でしたが、すぐにカウンターが空き店内へ！うなぎを食べながらお酒を飲む方達が多いので羨ましくなりますが、この日もお店一推しのうな丼ダブルをオーダー🙋‍♂️オーダーからすぐにお吸い物とお新香が供され、3分程でうな丼が到着。

うなぎは分厚くはないもののプリッとしていて、口に入れるとふんわり柔らかい😍タレは甘さ控えめでうなぎに良く合いますし、山椒をかけるとフレッシュな香りと味が締まってまたおいしい！
ご飯も粒感がしっかりしていて、とてもこの価格で食べれるうな丼ではないです✨
ダブルなのでうなぎの下にもう1枚同じサイズのうなぎが入っており、丼も結構大きいのでダブルはご飯大盛りにしなくても結構ボリュームがあります！※100円でご飯大盛りに出来ます。

ご主人がAM3時から直送されたうなぎを背開きにして白焼きにし、さらに蒸してから再び焼くと言う所謂関東風の職人技がしっかりと施されているうなぎを気軽に入れてサクッと食べれるのも愛され続ける要因ですね😊

都内で待たずにこのボリューム・旨さを兼ね備えた国産うな丼が1880円は信じられないレベルで、神田に来ると毎回うな正さんに寄りたくなります。

■うな正
東京都千代田区内神田3-11-1 三恵ビル1F
・JR神田駅西口より徒歩1分(167m)
■営業時間：
［月〜金］
10:30～14:00
15:00～21:00(L.O.20:30)
［土］
10:30～14:00
■定休日：日曜、祝日
■支払い：
・カード不可
・電子マネー不可
・QRコード決済不可
■席数：約30席（一階.カウンター10席。二階.小上り20席くらい。全30席前後）
※2/9時点食べログ等より

4.0

神田西口から数分です。
ランチ時は行列が出来てます。
手頃な価格でふわふわの美味しい鰻丼が
いただけます。

4.0

ランチにて利用いたしました。神田周辺のランチのおすすめとして掲載されていることもあり、いつも並んでおります。１階はカウンター席となっているので回転は早いです。うな丼自体は小ぶりですが、おいしく頂けました。

3.0

JR神田駅西口から神田西口商店街を進み、中ほどくらいに朝からもうもうと煙のあがっているお店が、このうな正です。
ある夏の日のランチタイムに立ち寄ることができました。土用の丑の日は過ぎたものの結構な人の入りで正午前から並んでいます。
2階の座敷に通されますが、これがまた詰め込まれる感じで昔の食堂ってこうだったよね、と懐かしい気分になります。
そして、このお店の特筆すべきことは「うな丼並＠980円」ということです。1000円でお釣りが来るうな丼ってどんなんやろ？ということですが、極めて普通です。全然悪くないです。これでこのお値段かと思うとありがたくて涙が出ます。
朝からの仕込みでもうすでに焼けているのでしょうから、サーブも早いです。
そして、食べるのも早くて、オペレーションも早いです。とにかく回転率勝負とばかりに動き回るスタッフには、そうだよねという同情はありますが、嫌な感じはありません。
リーマンの街神田で下町の流儀みたいなものを感じることができるかと思います。